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Tag: horecanews

Le aziende ferme per il Coronavirus possono ripartire con lo smartworking

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È smartworking la parola d’ordine di queste ore per le imprese che rischiano di rimanere ferme a causa dell’emergenza sanitaria per il nuovo Coronavirus....

Breakfast Experience: a “lezione di colazione” con La Boutique del Caffè

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Si svolgerà il 28 febbraio all'Agriturismo Paradiso di Barchi a Terracina (LT) la 2° edizione di Breakfast Experience, l'evento dedicato a strutture alberghiere, Hotel,...

Marco Pasquarelli è lo chef del nuovo ristorante “Il Tartufo” a...

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È nato in primavera ed è la sua stagione preferita, per via della grande varietà di erbe spontanee ed aromatiche che ama ricercare tra...

Campionati della Cucina Italiana FIC: ecco tutti i vincitori

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Si sono tenuti a Beer&Food Attraction 2020 (15-18 febbraio) i Campionati della Cucina Italiana, organizzati da FIC - Federazione Italiana Cuochi in collaborazione con...

Due chiacchiere con Gabriele Rubini, in arte Chef Rubio

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È uno dei cuochi più conosciuti e apprezzati in Italia (ma non solo) e ha da poco dato il suo "addio alle scene", decidendo...

Identità Golose 2020 posticipato a Luglio per le misure di sicurezza...

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A fronte delle innumerevoli domande circa lo slittamento di Identità Golose 2020, causate dal diffondersi dell'epidemia del Coronavirus in numerose regioni del Nord e...

Festival Internazionale dello Street Food: la seconda tappa a Firenze

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Dopo il successo dell'appuntamento di Roma, il Festival Internazionale dello street food riparte da giovedì 27 febbraio a domenica 1 marzo per la seconda...

Da Fiordiprimi® una novità e 3 best seller diventano maxi

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Diventano maxi per soddisfare il ricorrente bisogno dei bar di offrire pietanze uniche e complete: la linea di piatti pronti monoporzione Fiordiprimi® (marchio di...

Rossopomodoro Genova Sestri Ponente presenta il nuovo concept “Come un giorno...

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"Come un giorno a Napoli" questo è il nuovo messaggio a cui si è allineato il Rossopomodoro di Genova Sestri Ponente. Da oltre 12...

Andrea Pomo si ispira a “Odio l’estate” per la sua versione...

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Andrea Pomo, bartender del The Jerry Thomas Speakeasy di Roma, al 50° posto della classifica The World's 50 Best Bars 2019, ha realizzato un...

Lo spaghetto Eataly anche a casa grazie a My Cooking Box

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Dalla collaborazione fra My Cooking Box, giovane e vulcanica azienda bergamasca leader nel meal kit, e Eataly nasce una nuova proposta che incarna lo...

Offerta di lavoro – Operatori di sala – Torino

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Gi Group SpA  ricerca per prossima nuova apertura di ristorante Roadhouse, importante azienda della ristorazione commerciale: OPERATORI DI SALA/ CAMERIERE PART-TIME Le risorse si occuperanno...

Federalberghi e Coronavirus: il turismo ha bisogno di sostegno

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Sono giorni di preoccupazione per il turismo, che sta già tirando le somme dell'impatto negativo della diffusione del Nuovo Coronavirus in alcune regioni italiane. Il...

ATR su CoronaVirus: “Non rischiamo che la Lombardia venga considerata insicura”

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ATR, Associazione Turismo e Ricettività degli albergatori milanesi aderenti a Confesercenti, si sta occupando già da diversi giorni dell’impatto sul settore dell’ospitalità dell’emergenza del...

Più controllo nella GDO: nasce il nuovo marchio “Filiera Valore Bennet”

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Bennet, leader nel mercato degli ipermercati e centri commerciali del Nord Italia, ha da sempre a cuore la tracciabilità dei propri prodotti. Ecco perché...

HorecaTv.it. Intervista a Beer&Food Attraction 2020 con Gianmaria Ambrosi di Cedral...

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Le interviste realizzate da Fabio Russo all'ultima edizione di Beer&Food Attraction si aprono oggi allo stand di Cedral Tassoni, dove i microfoni di HorecaTv.it...

Mebimport: il gruppo di distribuzione bevande si rafforza e punta al...

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Cambiano tendenze e stili di consumo degli italiani, ma il mercato delle bevande, in particolare degli alcolici, continua a crescere nel 2019 registrando +2,5%...

Atlántico Rum: il super premium alla conquista dell’Italia

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Lanciata lo scorso anno in Italia, la gamma Atlántico Rum ha conquistato da subito il palato degli intenditori che ne apprezzano l’altissima qualità delle...

Chef Bowerman al Festival del Giornalismo Alimentare: cibo è inclusione

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La Chef stellata Cristina Bowerman, Presidente dell'Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto, era presente al Festival del Giornalismo Alimentare, che si è svolto a Torino...

Quasi un italiano su due fa la spesa guardando al packaging...

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Gli italiani sono convinti che ci sia molta strada ancora da fare nell'ambito della produzione green e in fatto di sostenibilità ambientale da parte...

Lumnia di Rentokil: contro gli insetti volanti in alberghi, ristoranti e...

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Soprattutto in determinate aree geografiche e nelle stagioni più calde (ma ormai anche gli inverni sono diventati più miti), gli insetti volanti possono rappresentare...

ANBC e Coronavirus: le perplessità del settore Banqueting e Catering

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L'epidemia del Nuovo Coronavirus si sta diffondendo anche in Italia, causando anche nel nostro Paese disdette di prenotazioni di viaggi, chiusure di scuole, musei,...

Offerta di lavoro – Portiere d’albergo notturno – Savona

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Offerta di lavoro pubblicata sul portale Gi Group: Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) ricerca, per prestigiosa struttura...

OpenTable sulla scelta del ristorante: quasi la metà si affida alle...

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In una società orientata alle nuove tecnologie, dove le informazioni in tempo reale sono protagoniste, le persone si trovano spesso in difficoltà nel prendere...

Vigneti Vallorani protagonista agli stati generali dell’agricoltura italiana con la ministra...

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Il futuro dell’agricoltura italiana passa dalla capacità di innovazione e internazionalizzazione delle imprese e da relazioni virtuose con il settore della ricerca e il...

Pane Sciocco® e Pane Brusco® di Molino Spadoni: l’offerta per ristoranti...

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Il pane senza sale, nella migliore tradizione romagnola il "pane sciocco", oggi è sempre più apprezzato, sia per le caratteristiche nutrizionali che per la sua...

Spreco Alimentare e Food Bag: il futuro del cibo è il...

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Gli organizzatori del Festival del Giornalismo Alimentare, in scena a Torino dal 20 al 22 febbraio, durante l’edizione 2020 hanno proposto l’obbligatorietà della Food...

Facile Con Gusto: un mensile da leggere tutto d’un morso

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Ricca di immagini che fanno venire l'acquolina in bocca, di spunti interessanti per gli addetti ai lavori e di informazioni ricercate e curiosità. Facile con...

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