Tag: Horeca

L’Italia vince la 9ª Coppa del Mondo della Gelateria 2020. Seguono, sul podio della Gelato Arena a Sigep e A. B. Tech Expo 2020...

Con 8 tazze indivuduate su 8 in 2’58”43, Fabio Dotti si è aggiudicato la vittoria della finale del 12° Campionato Italiano Cup Tasters del...

Dalla Zeppola del Sud Italia allo Strudel del Trentino, passando per l’americanissima Apple Pie o per la Foresta Nera della Germania: Fabbri 1905 stupisce...

Dopo aver ricevuto grande riscontro nel corso di incontri e masterclass che si sono svolti a Roma (Eataly), Cracovia, Oporto e Firenze, il talento...

Con Ispirazione Italiana, Nespresso presenta sette diverse miscele intense che si ispirano all’unicità tutta italiana nella degustazione della bevanda più amata in tutto il...

La corona di “Artista del Panino 2019” vola a Montevarchi. A cingersi dell’alloro messo in palio da Vandemoortele, realtà leader di mercato in Europa...

La produzione 2019 di Gorgonzola Dop per la prima volta raggiunge, superandoli, i 5 milioni di forme. Sono state per la precisione 5.025.785 le...

In occasione dell’edizione 2020 della fiera Marca di Bologna - il salone italiano dedicato ai prodotti a marchio del distributore – Atlante ha dedicato...

Chi lavora è molto spesso costretto a rimanere fuori a pranzo, il che non deve significare per forza ‘mangiare male’, soprattutto in ufficio, dove...

Dopo Pino Cuttaia, Antonio Guida ed Enrico Bartolini, lunedì 27 gennaio la cucina di Wicky Priyan ospiterà Enrico Cerea per una speciale cena a...

Fratelli Carli, la storica azienda olearia di Imperia, che dal 1911 produce e distribuisce per corrispondenza i propri prodotti in Italia e in diversi...

Da gennaio a marzo 2020, a raddoppiare il piacere di sportivi e golosi sulle piste da sci italiane, prendendo per la gola grandi e...

Domenica 8 e lunedì 9 marzo la Dogana Veneta di Lazise (Verona) ospiterà la dodicesima edizione de L’Anteprima del Chiaretto. In degustazione ci sarà...

Tutti gli eventi salienti dell'ultima giornata del Sigep di Rimini 2020All’interno del gruppo degli ‘ambasciatori’ dell’Associazione Italiana Gelatieri – in questi giorni presente al...

Si prospetta un anno intenso e ricco di avvenimenti per il Consorzio del Lessini Durello. Il calendario inizia già nel mese di Gennaio con...

“Ci vuole Deliveroo!”: è con questo claim che la piattaforma leader dell’on-line food delivery torna in TV. Lo spot - nei formati 10’’ e 20’’...

Nel 1740 Joseph Bishop fonda a Londra la Distilleria Finsbury: in questi 280 anni può fregiarsi di essere diventato uno dei marchi di gin...

Asiago DOP torna nel menu di McDonald’s in occasione della terza edizione di My Selection, la linea di hamburger premium selezionati da Joe Bastianich...

È tutto pronto per Grandi Langhe 2020, la due giorni di degustazione delle nuove annate di Docg e Doc di Langhe e Roero in...

Fipe, la Federazione dei Pubblici esercizi ha pubblicato il rapporto 2019 della ristorazione, dal quale emerge che la passione degli italiani per il ristorante...

Si chiamano Matteo Pomposini e Cecilia Scisciani, del birrificio artigianale MC77, dal 2013 producono birra a Serrapetrona nel maceratese e pochi giorni fa hanno...

Si è tenuta lunedì 20 gennaio presso lo stand Fabbri 1905 la conferenza stampa di presentazione del progetto internazionale “Gelaterie e pasticcerie solidali in...

Oggi si svolge a Rimini l'ultimo giorno del 41° Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè Sigep 2020. Vediamo cosa è successo ieri, martedì...

Competitive Data ha pubblicato sul suo blog monitoraitalia.it l’analisi dei bilanci delle prime 140 aziende produttrici ed imbottigliatrici di acqua minerale e soft drink...

Sostenibilità, servizio e qualità sono le tre parole chiave del piano strategico di VIP, associazione dei produttori ortofrutticoli della Val Venosta; tutto ciò si...

Il fondo Mandarin Capital Partners ha acquisito una quota di maggioranza del capitale di Daroma Caffè, progetto imprenditoriale nato da un’idea di Giulio Santin...

Si avvicina il Capodanno Cinese che quest’anno cade il 25 gennaio e inaugura l’Anno del Topo. Nella tradizione cinese il topo è collegato al...

Dopo il successo della “prima edizione” tenutasi nel corso del Mortadella Day 2019, torna Pink Ring - Sfida all'utima fetta la regina delle sfide culinarie...