Tag: Horeca

Un appuntamento da segnare in calendario con pasta La Molisana, che dopo la "fermata" nel temporary di Milano, Stazione Centrale, dall'11 settembre al 10...

Un libro-tributo agli infiniti modi di degustare il nero fondente ma anche il manifesto di una generazione sempre più attenta all’origine, alla qualità delle...

Rapidità, digitalizzazione e benefici economici: sono queste le principali caratteristiche del nuovo accordo siglato tra Sodexo, leader mondiale nelle soluzioni per la qualità della...

METRO, leader internazionale nel commercio all'ingrosso e nel settore alimentare amplia l’offerta di servizi digitali gratuiti a favore delle attività indipendenti. "La risposta dei...

Grazie ad un trattamento idrodinamico che arriva dall'Australia si potrà dire addio alla carne dura e ottenere immediatamente tagli di carni tenere.Questa nuova tecnologia,...

Offerta di lavoro pubblicata sul portale lavoroturismo:Prestigioso ristorante in San Donato Milanese cerca PIZZAIOLO con capacità di aiuto in cucina. Sono richiesti almeno 3/4 anni...

Cresce il numero delle famiglie italiane che effettua la spesa alimentare online. Il dato è emerso dall'incontro di Retail Plaza by TuttoFood, la Rassegna internazionale...

Dopo il successo della prima edizione era necessario un cambiamento di location. Per questo CRAFT BEER ITALY 2019, il 27 e 28 marzo 2019...

Dura presa di posizione di Assobibe, l'Associazione Nazionale degli Industriali delle Bevande Analcoliche, sull’ipotesi di una imposizione fiscale sulle bevande analcoliche zuccherate. Si tratterebbe, come...

Cirfood, azienda italiana che opera nel settore della ristorazione collettiva e commerciale, ha lanciato Food Shuttle, una innovativa piattaforma multisensoriale pensata per i ragazzi...

Zacapa, il pregiato rum guatemalteco tra i più apprezzati e conosciuti al mondo, torna su Sky Arte con I Maestri del Noir, il nuovo...

Lunedì 15 ottobre presso lo spazio Sonia Factory, sei esponenti italiani dello Chefs' Irish Beef Club si sono esibiti in un’inedita performance culinaria che...

Apre a Milano “Attimi by Heinz Beck”, il bistrot e ristorante dining con la formula “culinary experience”, ideato e curato dalla Beck&Maltese Consulting in...

L’azienda Imperator all’interno del suo spazio formativo Bloom Coffee School diventa sede di riferimento per gli assaggiatori professionisti.Si svolgeranno a Trieste due tappe fondamentali...

Artissima e illycaffè, azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, rinnovano per il diciottesimo anno la collaborazione per Present Future, la...

Da qualche anno FLO sta investendo molto in ricerca e sviluppo per il settore del caffè monoporzionato, un impegno finalizzato allo studio di nuove tecnologie e...

Un leader mondiale nella produzione di macchine per il caffè professionali come EVOCA Group non poteva mancare l'appuntamento con TriestEspresso, importante vetrina per far...

Ornellaia annuncia l’uscita sui mercati internazionali di Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2016 che, assieme alla 2015, è considerata tra le annate più attese in...

3.741 i controlli che hanno portato al sequestro di oltre 100 strutture e oltre 14.000 chili di alimenti, per un valore complessivo di 20...

I grissini Vitavigor, famosi nel mondo per qualità e tradizione, saranno protagonisti dal 21 al 25 ottobre dell’importante evento fieristico all’interno dello stand Hall...

Stanno per arrivare a Trieste da numerosi paesi europei e dalla Corea, dal Perù, dal Nepal, dall’Australia, dall’Iran, dal Brasile, dall’India, solo per citare...

ODStore, brand di proprietà della Sapori Artigianali, è presente alla 25° edizione del Festival Internazionale del Cioccolato a Perugia fino al 28 Ottobre 2018.Il...

Oltre 100 birre alla spina, 16 tra i migliori birrifici artigianali italiani, 9 stand gastronomici e un fitto programma di degustazioni, laboratori e conferenze prende il via oggi la...

L’esperienza culinaria al ristorante vive tradizionalmente attraverso profumi, sapori e sensazioni: un trionfo di ingredienti e colori capaci di appagare i sensi. Ma il...

Unionbirrai, associazione di categoria dei birrifici indipendenti italiani, ha presentato a EurHop, salone internazionale della birra artigianale, il marchio che certifica la qualità della...

Arnone torna protagonista per la terza volta in collettiva con l’ICE al SIAL, l’appuntamento di riferimento mondiale per i professionisti dell’agroalimentare, che si tiene...

Le sodate Bitter Salfa, lanciate di recente nei bar da Conserve Italia, e i succhi di frutta Derby Blue, il brand storico più “anticonformista”...

Eataly, il gruppo guidato da Oscar Farinetti, aprirà uno store nel 2019 a Parigi, nel cuore del Marais e per l'apertura ha scelto di...