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Bar sostenibili: alcuni esempi virtuosi dalla scena mondiale a cui ispirarsi

Bar sostenibili: alcuni esempi virtuosi dalla scena mondiale a cui ispirarsi

Molti dei bar più importanti al mondo utilizzano scarti alimentari e pratiche sostenibili per creare servizi premium che stupiscono e attirano i consumatori.

Party Round Green

Party Round Green

HorecaNews.it annuncia la partnership con Party Round Green.

Toso tra le 100 eccellenze italiane della sostenibilità

Toso tra le 100 eccellenze italiane della sostenibilità

Cantine Toso riceve anche quest’anno il Sustainability Award, nella classifica stilata da Credit Suisse e Kon Group e pubblicata da Forbes Italia.

Simei 2022: annunciati i vincitori dell’ "Innovation Challenge Lucio Mastroberardino"

Simei 2022: annunciati i vincitori dell’ "Innovation Challenge Lucio Mastroberardino"

Simei, il Salone internazionale leader mondiale delle macchine per enologia e imbottigliamento di Unione italiana vini, ha selezionato e premiato con l’“Innovation Challenge Lucio Mastroberardino Simei 2022” le migliori soluzioni in termini di progresso tecnico e di sostenibilità...

“Il mio locale s’impegna”: l'iniziativa di Bonduelle Food Service per la ristorazione green

“Il mio locale s’impegna”: l'iniziativa di Bonduelle Food Service per la ristorazione green

Bonduelle Food Service lancia "Il mio locale s'impegna" l'iniziativa con cui vuole supportare i ristoratori nel comunicare ai loro clienti e partner la loro attenzione all’ambiente

Coca-Cola HBC Italia: un altro passo verso le zero emissioni

Coca-Cola HBC Italia: un altro passo verso le zero emissioni

Coca-Cola HBC Italia firma un protocollo d'intesa con Ikigai Capital per decarbonizzare le emissioni dei propri trasporti pesanti.

In arrivo 750 milioni per la svolta green delle aziende

In arrivo 750 milioni per la svolta green delle aziende

Agevolazioni finanziarie e contributi a fondo perduto destinati ad imprese che presentano progetti per la transizione ecologica e circolare. Tutti i dettagli nella nostra news.

Enologia leggera: il futuro è nella riduzione dei correttivi in cantina

Enologia leggera: il futuro è nella riduzione dei correttivi in cantina

L’enologia del futuro, l’”enologia leggera”, nasce per affrontare le sfide della sostenibilità ambientale e dei cambiamenti climatici, con un nuovo approccio in cui le competenze si allargano nel confronto con gli specialisti del mondo agronomico: dal focus sul lavoro in vigna al...

TheFork e ENGIE insieme per promuovere la sostenibilità 

TheFork e ENGIE insieme per promuovere la sostenibilità 

ENGIE Green Choice: il progetto di TheFork e ENGIE volto a incentivare le pratiche sostenibili nella ristorazione e ad aumentare la consapevolezza degli utenti

Il carrello degli italiani è sempre più sostenibile: cresce anche nel 2021 il consumo di alimenti plant based

Il carrello degli italiani è sempre più sostenibile: cresce anche nel 2021 il consumo di alimenti plant based

Secondo alcune stime di Gruppo Prodotti a base vegetale di Unione Italiana Food 9 italiani su 10 ammettono di compiere scelte sostenibili per la spesa

La rivoluzione green de La Madernassa

La rivoluzione green de La Madernassa

La Madernassa Ristorante e Resort si è posto l’obiettivo di diventare sostenibile in tutti gli spazi della struttura, dalla cucina alle camere

Heineken® Greener Bar alla Milano Design Week: il bar sostenibile ispirato al mondo dei motori

Heineken® Greener Bar alla Milano Design Week: il bar sostenibile ispirato al mondo dei motori

Fino al 12 settembre a Palazzo Serbelloni, Heineken® darà vita al suo concetto di sostenibilità attraverso il suo “Greener Bar”, che farà da palcoscenico a un ricco programma di incontri a tema green.

Accordo tra Consorzio Tutela Morellino di Scansano ed Enel X per uno sviluppo sostenibile

Accordo tra Consorzio Tutela Morellino di Scansano ed Enel X per uno sviluppo sostenibile

Consorzio Tutela Morellino di Scansano ed Enel X firmano un accordo per portare la sostenibilità sul territorio e nelle attività in vigna

Green, parola d'ordine dall'ospitalità al fuori casa

Green, parola d'ordine dall'ospitalità al fuori casa

Dal food al contract, dai macchinari all’arredo tavola, negli ultimi mesi la nuova onda "green” ha attraversato tutte le filiere dell'Horeca.

Nasce Baladin Green Pea la prima birra in lattina completamente apribile

Nasce Baladin Green Pea la prima birra in lattina completamente apribile

Baladin Green Pea è la nuova birra in lattina che segue la filosofia del nuovo centro commerciale dedicato alla sostenibilità: il packaging è realizzato in modo da essere totalmente riutilizzabile

Deliveroo: un caso di azienda green per sostenibilità e mobilità

Deliveroo: un caso di azienda green per sostenibilità e mobilità

Un articolo pubblicato dalla rivista scientifica “Sustainability” analizza il caso Deliveroo: sostenibilità e rispetto per l'ambiente parte della cultura aziendale

HostMilano: Caffè, il futuro dell'oro nero

HostMilano: Caffè, il futuro dell'oro nero

HostMilano presenta un approfondimento dedicato alla filiera del caffè e al suo futuro: tra difficoltà e ripresa il comparto deve saper affrontare nuove sfide

Delphina hotels & resorts punta sui fornitori locali con il progetto "Genuin Local Food Oriented®

Delphina hotels & resorts punta sui fornitori locali con il progetto "Genuin Local Food Oriented®

Con il progetto Genuin Local Food Oriented, Delphina hotels & resort punta a supportare i produttori locali offrendo agli ospiti un'esperienza autentica con prodotti sardi

Green ed eleganti: ecco le barriere per il distanziamento sociale di PlayWood

Green ed eleganti: ecco le barriere per il distanziamento sociale di PlayWood

Playwood propone un innovativo sistema modulare per il distanziamento sociale realizzato con materiali sostenibili e adatto anche per bar e ristoranti

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