Bibite Sanpellegrino a Beer Attraction con un “nuovo look”

Al via oggi Beer Attraction alla Fiera di Rimini

Fabbri 1905 a Beer Attraction 2019: tutti i colori dello Spritz

Chef First Class Seafood: non solo birra a Beer Attraction

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Tag: Federazione Italiana Cuochi

Birra Morena: a Beer Attraction un dibattito su birra e alta...

Organizzato da Birra Morena, la birra ufficiale ed esclusiva dei Campionati della cucina Italiana, “Birra e alta gastronomia in viaggio tra le emozioni” sarà...

MARR a Beer Attraction con tanti eventi collaterali

MARR (Gruppo Cremonini), quotata al Segmento STAR di Borsa Italiana, società leader in Italia nella distribuzione specializzata di prodotti alimentari alla ristorazione extra domesticasarà...

Birra Morena: la birra ufficiale dei Campionati della Cucina Italiana

Si consolida giorno dopo giorno l’intesa tra la Federazione Italiana Cuochi e Birra Morena. A braccetto, questa volta, ai Campionati della Cucina Italiana che...

Si scaldano i motori per la terza edizione di ExpoCook

Expocook, kermesse dedicata al mondo della ristorazione e dell’hospitality, con oltre 130 aziende su 20.000 mq di spazi espositivi, sta per riaprire i battenti...

MARR protagonista a Rimini per Beer e Food Attraction

Il 2019 è l’anno d’oro di BEER ATTRACTION e delle contemporanee FOOD ATTRACTION e B.B.TECH EXPO di Italian Exhibition Group (IEG), in calendario dal...

Beer Attraction presenta il nuovo layout espositivo

Beer Attraction dal 16 al 19 febbraio prossimi, alla Fiera di Rimini per l’organizzazione di Italian Exhibition Group, cambia il suo layout espositivo. La...

A febbraio torna Expo Riva Hotel

Quarantatre edizioni e un’innata capacità di adattarsi al cambiamento: questi i tratti distintivi di Expo Riva Hotel, la fiera dedicata al mondo dell’ospitalità e della...

Federazione Italiana Cuochi: al via i corsi di food art per...

L'accordo tra Federazione Italiana Cuochi (FIC) e Unilever Food Solutions (UFS) si rinnova per il quarto anno consecutivo per un corso incentrato sulla Food...

Per gli italiani nel 2018 spesa record al ristorante

Ottantacinque miliardi di euro è la cifra record spesa dagli italiani al ristorante nel 2018, il 35% del totale dei consumi alimentari. Il dato emerge...

Le Soste e altre associazioni di categoria a sostegno del riso...

Le Soste, L’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto , CHIC, la Federazione Italiana Cuochi (FIC), Jeunes Restaurateurs Italia (JRE) e l’Associazione Professionale Cuochi Italiani (APCI) vogliono contribuire a sostenere le produzioni nazionali...

Kimbo a Sigep 2019: novità, incontri, eventi, degustazioni

Kimbo, simbolo del caffè italiano e ambasciatore della tradizione napoletana dell'espresso nel mondo, partecipa anche quest’anno alla 40esima edizione di Sigep, il Salone Internazionale...

Food Attraction: il meglio della nuova ristorazione

Il meglio della nuova ristorazione, dalla tradizione regionale ai nuovi trend per locali ormai aperti h24, sono i protagonisti di Food Attraction, l’evento dedicato...

Cirio Alta Cucina sul podio della Culinary World Cup con la...

La Nazionale Italiana Cuochi è salita sul podio più alto alla “Culinary World Cup”, una delle competizioni di cucina più importanti e prestigiose al mondo...

Cirio Alta Cucina: arriva il Doppio concentrato da pelati di Puglia

Dai pelati coltivati nelle aree vocate della Puglia alle cucine di chef e pizzaioli professionisti, per servire al cliente piatti all’insegna del pomodoro made...

Chiude con successo per i player la quinta edizione Gustus 2018

Il bilancio di Gustus 2018 parla di un chiaro successo per i player partecipanti: diecimila visitatori in tre giorni di lavori e tanti quelli...

Grande successo per Gluten Free Expo e Lactose Free Expo. Tante...

Si sono concluse oggi con successo la settima edizione di Gluten Free Expo, salone internazionale dedicato al mercato e ai prodotti senza glutine e la...

La festa della ristorazione italiana ad Artigiano in fiera

Quaranta ristoranti tra nomi italiani e internazionali saranno presenti dall'1 al 9 dicembre ad Artigiano in fiera, la manifestazione dedicata al mondo dell'artigianato che...

Al via la terza giornata di Gluten Free Expo e Lactose...

La terza giornata di Gluten Free Expo e Lactose Free Expo si prospetta ricca di appuntamenti irrinunciabili per tutti i professionisti. Ecco alcuni degli eventi odierni che arricchiscono la parte espositiva...

Italia vs Danimarca. La Nazionale Italiana Cuochi vince la sfida gourmet

Fra Italia e Danimarca la sfida è gourmet. Gli chef delle rispettive squadra nazionali si sono ritrovate di fronte a Roma, ai fornelli dell’Open...

Share a Meal: il programma per combattere lo spreco alimentare con...

La lotta alla fame nel mondo, allo spreco alimentare e una migliore conoscenza ed utilizzo delle verdure - l’alimento di scarto per eccellenza nelle...

TecnoBar&Food: termina oggi l’importante evento dedicato ai professionisti della ristorazione

Si chiude oggi la sedicesima edizione di TecnoBar&Food, l’evento di riferimento nel Nord-Est per i professionisti della ristorazione. A PadovaFiere, in uno spazio di 25.000...

Latte bavarese di alta qualità per il Burro Bayernland Gold

Il burro è un ingrediente immancabile nella cucina di tutti i giorni e Bayernland lo sa! Per rendere ogni ricetta un successo, Bayernland – azienda...

Gluten Free Expo e Lactose Free Expo: novembre fra cucina e...

Gluten Free Expo, salone internazionale dedicato al mercato e ai prodotti senza glutine, e FIC, Federazione Italiana Cuochi, insieme per rendere ancora più ricca...

Chef Awards: ecco tutti i vincitori

Grandi emozioni sul palco di Chef Awards nella serata di premiazione al Forte Village Resort che ha visto coinvolti sul palco i Best 100 Chef...

Fagioli Corona Giganti, un’altra new entry per i Cotti a Vapore...

La famiglia dei Cotti a Vapore Valfrutta Granchef continua a crescere e dà il benvenuto ad una grande novità: i Fagioli Corona Giganti.Dal gusto...

Birra Morena scelta dalla Nazionale Italiana Cuochi

La Nazionale Italiana Cuochi ha scelto Birra Morena, avviando una collaborazione col famoso birrificio. In un momento storico in cui l'attenzione per le birre artigianali...

Cotti a Vapore Valfrutta Granchef lancia il mix ai 5 cereali

L’incomparabile naturalità dei Cotti a Vapore Valfrutta Granchef da oggi ha un sapore in più, è quello dei 5 cereali, un mix ricco di...

A Varese Istituti alberghieri a confronto per il torneo “Matteo Restelli”

Si è svolta il 19 e 20 marzo la quinta edizione del Concorso Internazionale di cucina calda "Matteo Restelli" riservato agli allievi delle scuole alberghiere...

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