Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

target="_blank"
Daniele Gagliotta: da Nisida alla conquista del mondo grazie all'arte della pizza

Daniele Gagliotta: da Nisida alla conquista del mondo grazie all'arte della pizza

Per la Giornata mondiale della pizza raccontiamo la storia del pizzaiolo Daniele Gagliotta, fatta di errori ma anche di riscatto che passa attraverso il lavoro

"Al Solito Porzio":  Errico Porzio inaugura a Caserta la sua undicesima  pizzeria

"Al Solito Porzio": Errico Porzio inaugura a Caserta la sua undicesima pizzeria

Errico Porzio inaugurala sua 11° pizzeria a Caserta, con 8 vetrine su strada, 150 posti a sedere e 3 forni, di cui 1 riservato alle pizze senza glutine

Errico Porzio lancia l'operazione “Pizza a casa tua”

Errico Porzio lancia l'operazione “Pizza a casa tua”

“Pizza a casa tua” partirà dal 1 di novembre e durerà per tutto il mese. Errico Porzio dedicherà un due giorni a settimana all'operazione di beneficenza

Citterio official sponsor della prima edizione di Coca-Cola Pizza Village Milano

Citterio official sponsor della prima edizione di Coca-Cola Pizza Village Milano

L'originale Salame Citterio sarà il protagonista della pizza "Pizzimbocca" realizzata dal maestro pizzaiolo Errico Porzio al Coca-Cola Pizza Village Milano.

Errico Porzio vicino a “Giochi Senza Barriere”

Errico Porzio vicino a “Giochi Senza Barriere”

Errico Porzio, con PorzioNidipizza, ha curato la parte food dell'evento inclusivo sulla disabilità, ideato ed organizzato dall’Associazione “Tutti a Scuola”

Errico Porzio arriva sul lungomare di Napoli. Venerdì 17 marzo l'inaugurazione

Errico Porzio arriva sul lungomare di Napoli. Venerdì 17 marzo l'inaugurazione

Venerdì 17 marzo, a partire dalle 18:30, si accenderanno i 4 forni del nuovo locale di Errico Porzio, dotato di dehors panoramico sul golfo di Napoli

"Ca s' magn e nun s' pav": la sfida di Porzio si chiama solidarietà

"Ca s' magn e nun s' pav": la sfida di Porzio si chiama solidarietà

Il nuovo locale di Errico Porzio, che aprirà sul Lungomare di Napoli, una delle sale sarà dedicata ad Andrea Trocino e verrà intitolata "Ca s' magn e nun s' pav"

Torna PizzaVillage@Home. Prima tappa: Palermo

Torna PizzaVillage@Home. Prima tappa: Palermo

Sicilia, Veneto, Emilia-Romagna, Puglia e Piemonteospiteranno la quarta edizione del tour PizzaVillage@Home, evento in versione delivery dedicato alla pizza d'autore

A Napoli Errico Porzio adotta un'aiuola e la dedica alla memoria di Andrea Trocino

A Napoli Errico Porzio adotta un'aiuola e la dedica alla memoria di Andrea Trocino

Errico Porzio ha dedicato alla memoria del suo giovane collaboratore Andrea Trocino, scomparso prematuramente, un’aiuola comunale a Posillipo

Gli "artigiani del buono" campani su RaiNews24 nella puntata di “Sapori e colori”

Gli "artigiani del buono" campani su RaiNews24 nella puntata di “Sapori e colori”

RaiNews24 accende i riflettori sulla Campania e i suoi artigiani del buono durante la puntata di “Sapori e colori” in onda domani

Robo premia le 50 Top World Artisan Pizza Chains al First World Pizza Summit 2022

Robo premia le 50 Top World Artisan Pizza Chains al First World Pizza Summit 2022

Robo, brand del gruppo D’Amico specializzato nella produzione di prodotti per il “fuori casa”, ha partecipato al First World Pizza Summit 2022, il primo summit incentrato sulla pizza a livello mondiale

A Milano la tappa conclusiva del Coca-Cola PizzaVillage@Home

A Milano la tappa conclusiva del Coca-Cola PizzaVillage@Home

Si svolgerà a Milano, dal 17 al 20 novembre, la tappa conclusiva del tour nazionale del Coca-Cola PizzaVillage@Home, l'evento che propone di degustare a casa le pizze dei migliori maestri pizzaioli d’Italia. Sarà anche l'occasione per celebrare il primato della Lombardia, capital...

Errico Porzio rappresenta la Campania al “Festival Internazionale del Cibo di Strada”

Errico Porzio rappresenta la Campania al “Festival Internazionale del Cibo di Strada”

Il maestro Errico Porzio rappresenterà la Campania a Cesena al Festival Internazionale del Cibo di Strada, da venerdì 7 a domenica 9 ottobre

L'"Aperignocco" inaugura la seconda edizione del SorrentoGnocchiDay

L'"Aperignocco" inaugura la seconda edizione del SorrentoGnocchiDay

Gli chef Nino Di Costanzo e Giuseppe Iannotti con i bartender Jack Prisco e Maurizio Scott hanno incontrato addetti ai lavori, giornalisti e appassionati di cucina in occasione dell’evento Aperignocco che ha scandito i primi due giorni della seconda edizione della kermesse Sorren...

SorrentoGnocchiDay: arriva la seconda edizione

SorrentoGnocchiDay: arriva la seconda edizione

Torna dal 3 al 7 ottobre SorrentoGnocchiDay: nella cittadina campana un parterre di chef di rilievo celebra il piatto della tradizione con eventi esclusivi

Errico Porzio, Davide Civitiello e Gianni Senese protagonisti a "L'arte della pizza al Castello di Postignano"

Errico Porzio, Davide Civitiello e Gianni Senese protagonisti a "L'arte della pizza al Castello di Postignano"

I pizzaioli napoletani Errico Porzio, Davide Civitiello e Gianni Senese saranno protagonisti di tre appuntamenti al festival “L’arte della pizza al Castello di Postignano” dove si avvicenderanno allo storico forno del borgo

Errico Porzio inaugura a Napoli il quarto PorzioNi di Pizza

Errico Porzio inaugura a Napoli il quarto PorzioNi di Pizza

Domani martedì 1° marzo Errico Porzio inaugura a Napoli, presso Piazza Carlo III, il quarto punto vendita di “PorzioNi di Pizza”, il suo format dedicato alla pizza al taglio

Va ad Errico Porzio il Premio Mulino Caputo de Le Guide di Repubblica

Va ad Errico Porzio il Premio Mulino Caputo de Le Guide di Repubblica

Errico Porzio si aggiudica il Premio Mulino Caputo de Le Guide di Repubblica. il riconoscimento verrà assegnato contestualmente all’uscita della nuova Guida di Repubblica dedicata a Napoli

Si conclude a Milano il Coca-Cola PizzaVillage@Home tour 2021

Si conclude a Milano il Coca-Cola PizzaVillage@Home tour 2021

Con oltre 10.000 pizze sfornate si conclude a Milano la seconda edizione del Coca-Cola PizzaVillage@Home tour 2021

Nuova apertura a Roma per Errico Porzio

Nuova apertura a Roma per Errico Porzio

Inizia il conto alla rovescia per la nuova apertura di Errico Porzio a Roma, che porta nella capitale la sua creatività e professionalità.

Errico Porzio sfornerà 500 "casatielli popolari": i fondi andranno agli Angeli di Strada Villanova

Errico Porzio sfornerà 500 "casatielli popolari": i fondi andranno agli Angeli di Strada Villanova

Anche per Pasqua Errico Porzio ha rinnovato il suo impegno con gli Angeli di Strada Villanova, sfornando 500 casatielli "popolari".

Errico Porzio sarà ospite fisso de "L'Ingrediente Perfetto" a febbraio su La7

Errico Porzio sarà ospite fisso de "L'Ingrediente Perfetto" a febbraio su La7

Il maestro pizzaiolo Errico Porzio sarà ospite fisso ogni domenica nella trasmissione tv di La7 "L'ingrediente Perfetto".

A Errico Porzio il Premio Follia Creativa di 5-Hats

Errico Porzio ha simbolicamente ritirato il Premio Follia Creativa assegnato quest'anno da 5-hats all'intera categoria ristorazione

Guarda HorecaTV in Streaming