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Equinox cede la quota di maggioranza di Salpa a Apheon

Equinox cede la quota di maggioranza di Salpa a Apheon

Equinox cede la quota di maggioranza di Salpa, leader europeo nella produzione di biscotti per gelato, a Apheon, fondo paneuropeo attivo nel mid-market

Pozzo Blend presenta Jamborina, il dolce alla birra firmato Matteo Cecchini

Pozzo Blend presenta Jamborina, il dolce alla birra firmato Matteo Cecchini

In occasione del festival musicale Summer Jamboree, Matteo Cecchini, pastry chef di Pozzo Blend, ha ideato la Jamborina, una monoporzione dalla forma e dal gusto insoliti. Protagonista indiscussa del dolce è la birra abbinata al cioccolato

Federico Prodon Pâtisserie: apre a Roma la boutique della pasticceria

Federico Prodon Pâtisserie: apre a Roma la boutique della pasticceria

Federico Prodon ha appena inaugurato uno spazio elegante e moderno nel suggestivo quartiere di Roma Borgo Pio, per proporre la sua pasticceria d’ispirazione francese

La rosa della Pasticceria Clivati per festeggiare la mamma

La rosa della Pasticceria Clivati per festeggiare la mamma

In occasione della Festa della Mamma, la Pasticceria Clivati ha realizzato una romantica torta con al centro una rosa rossa

Le proposte di Knam per la Festa della Mamma

Le proposte di Knam per la Festa della Mamma

Anche quest’anno i laboratori delle pasticceria Ernst Knam sono pronti a festeggiare la dolce giornata della Festa della Mamma: un giorno dedicato a tutte le mamme del mondo

Le ricette di Natale dei Finalisti italiani del World Chocolate Masters 2022

Le ricette di Natale dei Finalisti italiani del World Chocolate Masters 2022

I finalisti italiani del World Chocolate Masters 2022 preparati da Chocolate Academy Milano presentano i dolci innovativi delle feste natalizie

Apre Galleria Iginio Massari nel cuore di Firenze

Apre Galleria Iginio Massari nel cuore di Firenze

Apre la Galleria Iginio Massari nella cornice dell’iconico Helvetia & Bristol Firenze - Starhotels Collezione, affacciati sulla centralissima via de’ Vecchietti.

Giuffrè Forno & Gelato inaugura l'estate con il nuovo menu

Giuffrè Forno & Gelato inaugura l'estate con il nuovo menu

Alcolati, ‘Giuppè’, affogati e le proposte salate: nel ricercato spazio all’aperto Alessandro Giuffrè propone il gelato in tante golose interpretazioni.

Cresci sforna il suo panettone artigianale in tre tipologie

Cresci sforna il suo panettone artigianale in tre tipologie

Dal forno del locale romano Cresci, oltre alla pizza e al pane vengono fuori prelibate specialità per le feste, come il panettone artigianale.

La migliore pasticceria salata è Pasticceria Nuovo Mondo di Paolo e Andrea Sacchetti

La migliore pasticceria salata è Pasticceria Nuovo Mondo di Paolo e Andrea Sacchetti

Il premio speciale per la "Migliore Pasticceria Salata" della Guida Pasticceri e Pasticceria d’Italia Gambero Rosso alla Pasticceria Nuovo Mondo di Prato.

Il Natale 2020 con le creazioni firmate da Ernst Knam

Il Natale 2020 con le creazioni firmate da Ernst Knam

La Renna Wilhelmina e il Bubble Babbo: due tra le tante novità nella proposta natalizia 2020 della Pasticceria Ernst Knam.

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