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Tag: dessert

Lo chef Natale Giunta presenta a ExpoCook la sua Sfera di...

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Lo chef Natale Giunta, noto al grande pubblico per la sua partecipazione al programma televisivo di Rai Uno La prova del cuoco, parteciperà giovedì 27...

Alessandro Borghese firma il dessert di san Valentino al suo AB-...

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Manca poco al weekend più dolce del mese: per festeggiare San Valentino, chef Alessandro Borghese propone, dal 14 al 16 febbraio, una tre giorni...

Findus a Natale con i pisellini primavera: le ricette dal primo...

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Piccoli, teneri e dolci, ma soprattutto versatili, ricchi di proteine e di fibre e con pochissime calorie e grassi, tornano protagonisti della tavola natalizia...

Fabio Barbaglini firma il dessert per la presentazione de La Liste...

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Sarà firmato da Fabio Barbaglini, chef dei ristoranti fiorentini Florence Out Of Ordinary e La Ménagère, il dessert della cena di gala in programma...

PreGel: la videoricetta di Massimo Carnio. Coppa del mondo della gelateria

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PreGel, da sempre attenta al talento e agli eventi legati alla cultura del gelato artigianale, sarà Platinum Sponsor della Coppa del mondo della gelateria...

Cena dei Mille: a Parma l’evento gourmet sotto le stelle

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Un ristorante gourmet sotto le stelle, con mille commensali a una tavola lunga ben 500 metri, e un bellissimo centro storico cittadino a fare...

Bonduelle Food Service porta i suoi superfood in ristorazione

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Un 2019 all’insegna dei superfood: è quanto emerge dal report “Mangiare fuori nel 2019” di Doxa e The Fork, che evidenzia le principali tendenze...

Addio menù con più portate, entro il 2030 arriva il piatto...

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Ci toccherà dimenticare il menù classico, fatto di quattro portate tra antipasto, primo, secondo con contorno e dessert. Quello che le abitudini alimentari degli...

Sojade a SANA 2018: ampliata la linea di prodotti a base...

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Triballat Italia, azienda internazionale che produce e commercializza in Italia il brand Sojade dedicato esclusivamente al canale specializzato, anche quest’anno partecipa alla 30° edizione di SANA 2018,...

HorecaTv.it. Intervista a Cibus con Enrico Leandro di Forno D’Asolo –...

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A Cibus spazio alla pasticceria di qualità con La Donatella, marchio di proprietà di Forno D'Asolo, specializzato nella produzione di torte e dessert, nato...

HorecaTv.it. Intervista a Sigep con Salvatore Sicilia di Biancaffè

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A Sigep 2018 ritroviamo Salvatore Sicilia, Responsabile Vendite della storica torrefazione campana Biancaffè, che ad Host aveva presentato alle nostre telecamere il progetto Bianco...

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