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Cosa è successo lunedì 18 febbraio a Beer Attraction

Birra dell’Anno: è il Birrificio Mukkeller il miglior birrificio italiano

Aqua Farm 2019: l’Acquacoltura vuole crescere in Europa

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Crescono i consumi ma crolla il numero dei ristoranti. 2018 anno...

Crescono i consumi nei ristoranti per gli italiani ma crolla il numero di società operanti nella ristorazione con un saldo aperture-chiusure decisamente negativo.L'elaborazione è...

Alcolici: la spesa media delle famiglie in Europa. Italia penultima

I Paesi baltici e quelli dell'est sono al comando della classifica della spesa in Europa per consumi di prodotti alcolici. Secondo i dati Eurostat...

Asiago DOP in crescita nel 2018 su entrambe le tipologie

Asiago DOP chiude il 2018 con una positiva crescita su entrambe le tipologie. Ottima la performance dell’Asiago DOP Stagionato, prodotto in 10.200 forme in...

Frutta: consumi record in Italia, 9 miliardi di chili nel carrello

Record dei consumi di frutta e verdura degli ultimi venti anni nel 2018, con quasi 9 miliardi di chili nel carrello, in aumento del...

Vino: crescono i consumi in Italia. In 5 anni + 8%

Aumentano i consumi di vino degli italiani negli ultimi cinque anni. È quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati dell'Oiv,...

Festa in ufficio: 1 italiano su 3 è sotto pressione per...

Brindisi davanti alla fotocopiatrice, pizzette trangugiate tra una conference call ed un'altra, sgargianti cappellini di carta sopra la grisaglia d’ordinanza. Per 1 lavoratore su 3...

Aumentano gli occupati nella Food Economy

Cresce la Food Economy, lo rileva uno studio della Confartigianato che segnala un incremento dell'occupazione nell'ultimo anno del 4,8% nel segmento alimentare e bevande...

Chef a domicilio: grande successo per le feste 2018

Chef a domicilio in aumento per le feste 2018. Secondo l'Osservatorio di ProntoPro (sito che mette in contatto domanda e offerta di lavoro professionale...

Il made in Italy al top della spesa alimentare italiana

Più proteine, fibre e grassi e meno zuccheri. È la fotografia degli alimenti che entrano nel carrello della spesa degli italiani nel 2018. Aumentano,...

Allarme Coldiretti, cala la produzione alimentare

Cala in Italia la produzione alimentare per il terzo mese consecutivo. Rispetto alla produzione di settembre il segno è un -0.6%, che allarma Coldiretti....

MARR: crescita e bilancio in crescita rispetto al 2017

Il Consiglio di Amministrazione di MARR S.p.A. (Milano: MARR.MI), società leader in Italia nella commercializzazione e distribuzione di prodotti alimentari al foodservice, ha approvato...

Boom di agriturismi in Italia. Crescono del 60% in 10 anni

Crescono al ritmo del +6,7% l'anno gli agriturismi in Italia. Lo rileva l'Istat per la quale negli ultimi dieci anni il numero di aziende...

Nomisma-Edagricole: giovani agricoltori, pochi ma buoni

Il mondo dei giovani agricoltori in Italia si divide in due: chi ha raccolto il testimone di famiglia, andando a gestire un’azienda già avviata...

Conserve Italia chiude l’esercizio 2017-2018 in crescita

670 milioni di euro di fatturato con un margine operativo lordo pari a 57 milioni di euro: si è chiuso così  l'esercizio 2017-2018 di...

Federalberghi: grande afflusso per il ponte. Coldiretti: 350mila in agriturismo

Il primo novembre è di giovedì e sono 7 milioni e 300 mila gli italiani che si sposteranno durante il ponte lungo dal primo...

TriestEspresso 2018: un successo con 13mila visitatori professionali e +4%

Continua il trend positivo di Triestespresso Expo. Espositori e visitatori arrivati dai cinque continenti per la tre giorni organizzata nel capoluogo del Friuli Venezia Giulia,...

Tripadvisor: le esperienze culturali influenzano la scelta del viaggio

Nuovi dati delle Esperienze di TripAdvisor mostrano che le prenotazioni di tour culturali e a tema sono globalmente cresciute del +45% l’anno scorso, indicando...

Unaitalia incontra Centinaio per una politica agricola efficiente e sostenibile

Una politica agricola che metta al centro l’allevamento efficiente e sostenibile, sostenendo gli allevatori nel processo di adeguamento di quegli impianti ormai obsoleti, al...

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CartOrange, l’azienda che ha portato in Italia la figura del consulente di viaggio, stima di chiudere il 2018 in forte crescita. La chiave del...

Vola il consumo di tartufo, ma le associazioni chiedono tutela

Vola il consumo del tartufo, complice il dimezzamento del prezzo (-44%). Un tartufo bianco può toccare anche 250 euro all'etto al borsino di Alba...

Fipe e Comieco per una nuova cultura antispreco al ristorante con...

"Potrei avere un rimpiattino?" Una frase che potrà essere presto ricorrente nei ristoranti del Belpaese per portare a casa cibi e bevande avanzati e...

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Se c'è una cosa che Google non invidia ai suoi concorrenti è di certo la quantità di dati accumulati. E i dati sono proprio...

Confesercenti: i dati Istat confermano Contratti a Termine motore dell’occupazione

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Primo semestre positivo per Miller Genuine Draft di Interbrau

Il 2018 è un anno di svolta sia per il marchio Miller Genuine Draft che per Progetto Birra, business unit del gruppo Interbrau, che...

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Caffè Borbone: tutti i numeri dell’azienda parlano di crescita

“Firmato!” Con un semplice sms speditoci venerdì 30 Marzo, Massimo Renda ci comunicava l’avvenuta firma dell’accordo raggiunto tra la società napoletana L’Aromatika srl, proprietaria del...

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