Tag: dati

Crescono i consumi nei ristoranti per gli italiani ma crolla il numero di società operanti nella ristorazione con un saldo aperture-chiusure decisamente negativo.L'elaborazione è...

I Paesi baltici e quelli dell'est sono al comando della classifica della spesa in Europa per consumi di prodotti alcolici. Secondo i dati Eurostat...

Asiago DOP chiude il 2018 con una positiva crescita su entrambe le tipologie. Ottima la performance dell’Asiago DOP Stagionato, prodotto in 10.200 forme in...

Record dei consumi di frutta e verdura degli ultimi venti anni nel 2018, con quasi 9 miliardi di chili nel carrello, in aumento del...

Aumentano i consumi di vino degli italiani negli ultimi cinque anni. È quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati dell'Oiv,...

Brindisi davanti alla fotocopiatrice, pizzette trangugiate tra una conference call ed un'altra, sgargianti cappellini di carta sopra la grisaglia d’ordinanza. Per 1 lavoratore su 3...

Cresce la Food Economy, lo rileva uno studio della Confartigianato che segnala un incremento dell'occupazione nell'ultimo anno del 4,8% nel segmento alimentare e bevande...

Chef a domicilio in aumento per le feste 2018. Secondo l'Osservatorio di ProntoPro (sito che mette in contatto domanda e offerta di lavoro professionale...

Più proteine, fibre e grassi e meno zuccheri. È la fotografia degli alimenti che entrano nel carrello della spesa degli italiani nel 2018. Aumentano,...

Cala in Italia la produzione alimentare per il terzo mese consecutivo. Rispetto alla produzione di settembre il segno è un -0.6%, che allarma Coldiretti....

Il Consiglio di Amministrazione di MARR S.p.A. (Milano: MARR.MI), società leader in Italia nella commercializzazione e distribuzione di prodotti alimentari al foodservice, ha approvato...

Crescono al ritmo del +6,7% l'anno gli agriturismi in Italia. Lo rileva l'Istat per la quale negli ultimi dieci anni il numero di aziende...

Il mondo dei giovani agricoltori in Italia si divide in due: chi ha raccolto il testimone di famiglia, andando a gestire un’azienda già avviata...

670 milioni di euro di fatturato con un margine operativo lordo pari a 57 milioni di euro: si è chiuso così  l'esercizio 2017-2018 di...

Il primo novembre è di giovedì e sono 7 milioni e 300 mila gli italiani che si sposteranno durante il ponte lungo dal primo...

Continua il trend positivo di Triestespresso Expo. Espositori e visitatori arrivati dai cinque continenti per la tre giorni organizzata nel capoluogo del Friuli Venezia Giulia,...

Nuovi dati delle Esperienze di TripAdvisor mostrano che le prenotazioni di tour culturali e a tema sono globalmente cresciute del +45% l’anno scorso, indicando...

Una politica agricola che metta al centro l’allevamento efficiente e sostenibile, sostenendo gli allevatori nel processo di adeguamento di quegli impianti ormai obsoleti, al...

CartOrange, l’azienda che ha portato in Italia la figura del consulente di viaggio, stima di chiudere il 2018 in forte crescita. La chiave del...

Vola il consumo del tartufo, complice il dimezzamento del prezzo (-44%). Un tartufo bianco può toccare anche 250 euro all'etto al borsino di Alba...

"Potrei avere un rimpiattino?" Una frase che potrà essere presto ricorrente nei ristoranti del Belpaese per portare a casa cibi e bevande avanzati e...

La “Festa delle attività in proprio” di METRO è nata per celebrare lo spirito imprenditoriale dei professionisti della ristorazione e dell’ospitalità che gestiscono attività...

Se c'è una cosa che Google non invidia ai suoi concorrenti è di certo la quantità di dati accumulati. E i dati sono proprio...

Il lavoro a tempo determinato si conferma il motore dell’occupazione italiana. I dati Istat di giugno lo dimostrano: con il rallentamento del tempo indeterminato,...

Confartigianato ha pubblicato uno studio sulle Gelaterie artigianali in Italia, divulgando dati più che positivi sulle imprese artigiane del settore e sui consumi di...

Il 2018 è un anno di svolta sia per il marchio Miller Genuine Draft che per Progetto Birra, business unit del gruppo Interbrau, che...

L’agricoltura biologica coinvolge in Italia 1,8 milioni di ettari e 72 mila operatori certificati, con un aumento per entrambe le variabili del 40% circa...

“Firmato!” Con un semplice sms speditoci venerdì 30 Marzo, Massimo Renda ci comunicava l’avvenuta firma dell’accordo raggiunto tra la società napoletana L’Aromatika srl, proprietaria del...