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Accademia di Pasticceria iCook: a settembre la nuova sessione di corsi

Si è concluso il quattordicesimo corso dell'Accademia di Pasticceria iCook, la scuola creata nel 2012 alle porte di Torino (Chieri) da un'idea di Luca...

Bazzara Academy: una settimana di alta formazione Q-Grader

Luz Stella Artajo Medina sarà alla Bazzara Academy per offrire a tutti i professioni del settore caffè una settimana dedicata alla formazione di altissima...

Nuovo Corso di formazione avanzata in Innovazione nel Packaging

Non solo un involucro. Il packaging - il modo più diretto e immediato con cui un prodotto si presenta al pubblico - rappresenta un...

Non vedenti e ipovedenti a scuola di olio con Evoo School...

EVOO School Italia, la scuola dell'olio extravergine aperta a maggio da Unaprol - Consorzio olivicolo italiano, insieme a Coldiretti e Campagna Amica, ha lanciato...

CERB: corso di formazione avanzata in tecnologie birrarie

Si svolgerà dal 7 al 10 maggio 2019 il workshop avanzato di tecnologie birrarie, organizzato dal CERB - Centro di Eccellenza per la Ricerca...

Il corso alla Bazzara Academy di Trieste per diventare Q-Grader

Dal 26 al 31 agosto 2019 si svolgerà il corso organizzato presso la Bazzara Academy di Trieste per diventare Q-Grader, ovvero esperti a livello...

Chef e pasticceri in cattedra alla Fondazione Villaggio dei Ragazzi

Chef e maestri pasticceri per il rilancio della Fondazione Villaggio dei Ragazzi di Maddaloni. Un nuovo progetto didattico all’insegna della formazione, della cultura e...

ASPI: corso di II livello per Sommelier a Grottammare

ASPI - Associazione della Sommellerie Professionale Italiana organizza per il prossimo 5 marzo a Grottammare, presso l'Hotel Parco dei principi, il corso di II...

“HoReCa Workshop – Architettura e Marketing”: corso specializzato a febbraio

La Milano Business School organizza dal 22 al 24 febbraio la nuova edizione di “HoReCa Workshop - Architettura & Marketing”, l’unico corso breve per...

Corsi SCA alla Diemme Academy con Lauro Fioretti e Davide Cavaglieri

Saranno Lauro Fioretti e Davide Cavaglieri, nomi noti nell’industria del caffè, a tenere nei mesi di marzo e aprile 2019 due corsi di specializzazione SCA per baristi...

Come Diventare Birraio: corso CERB sulla tecnica di produzione della birra

Il corso Come Diventare Birraio - giunto alla 26^ edizione – ha lo scopo di approfondire la produzione del mosto e della birra, partendo...

A scuola di Piada Romagnola: weekend intensivo con il Cescot di...

Dopo il successo delle passate edizioni che hanno visto arrivare iscritti da tutta Europa, torna anche quest'anno al Cescot di Rimini il corso interamente...

Al Training Center Lavazza il primo corso di Arabica “Q-Grader”

Dal 19 al 24 novembre, presso la sala “Q-Grader” recentemente inaugurata all’interno del Training Center Lavazza, si terrà il primo corso di Arabica “Q-Grader”. A...

Eurochocolate 2018: le anticipazioni su novità e protagonisti

A poco meno di un mese dall’apertura della 25a edizione di Eurochocolate, si svelano pian piano non solo gli eventi che andranno a comporre il...

Dal CERB il corso di degustazione tecnica della birra per appassionati

L'analisi sensoriale è uno dei migliori strumenti per il controllo di qualità della birra, inoltre, è l'unico metodo di valutazione che può utilizzare il...

Impara a degustare l’espresso: al Triestespresso 2018 si può grazie a...

Imparare a degustare l’espresso italiano grazie a un corso di un brand internazionale, a cui sarà possibile partecipare gratuitamente. Si tratta del corso Espresso...

Nasce Worldchefs Academy con Nestlé Professional per gli aspiranti chef

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