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A HostMilano in scena l’ospitalità professionale, dal valore di oltre 5 miliardi

Trucillo: ambasciatore del caffè ad Host 2019

Giant Power presenta a Host 2019 la nuova gpwell GP600

Eurochocolate 2019: un programma ricco e golosissimo

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Antonio Bachour: passione e tecnica nella tre giorni di iCook

Si è concluso il corso professionale di specializzazione tenuto da Antonio Bachour, ospite per tre giorni di iCook, l'Accademia di Pasticceria piemontese diretta da...

Il pastry chef Antonio Bachour in esclusiva in Italia all’accademia iCook

La programmazione dei corsi internazionali di iCook prosegue con una star d'oltreoceano: Antonio Bachour. La stella americana della pasticceria sarà ospite dell'Accademia piemontese dal 28 al...

Nuovi corsi AIS Veneto: ripartono le lezioni. Sempre più iscritti

I Sommelier AIS Veneto sono sempre più numerosi e l'associazione si prepara a festeggiare un altro traguardo importante: il primo semestre del 2019 ha...

Hausbrandt inaugura una nuova sede a Milano

Hausbrandt ha inaugurato la propria sede milanese, nel cuore del capoluogo meneghino – in via Cerva – zona San Babila. A conferma della strategia...

A giugno i nuovi Pizza Lab di Partesa

Da sempre promotrice della formazione come chiave strategica per la crescita professionale, Partesa propone a giugno sette workshop tematici su tutto il territorio su...

Accoglienza nella strutture termali: da Cescot Siena corso gratuito per formare...

L'accoglienza alle terme può essere un vero e proprio mestiere al pari di quanto avviene in altri comparti del turismo nazionale. Formare figure in...

Ancora aperte le iscrizioni per il corso di perfezionamento in Wine...

Manca davvero poco per l'ottava edizione del Corso di Perfezionamento Universitario e Aggiornamento Culturale in “Wine Business” dell’Università degli Studi di Salerno che vede come...

Laboratorio di Pizzeria col campione Federico Visinoni

Dopo il grande successo per la prima sessione dei corsi di In-Formazione sull’arte bianca, organizzati da Molino sul Clitunno presso la propria Accademia Antico...

Openwine Partesa: primo appuntamento lunedì a Firenze

È uno degli appuntamenti più attesi dai clienti Partesa e da tutti gli operatori del settore. È l’OpenWine, l’evento organizzato da Partesa sul territorio...

Corsi SCA alla Diemme Academy con Lauro Fioretti e Davide Cavaglieri

Saranno Lauro Fioretti e Davide Cavaglieri, nomi noti nell’industria del caffè, a tenere nei mesi di marzo e aprile 2019 due corsi di specializzazione SCA per baristi...

ASPI: al via i corsi per diventare Sommelier Professionisti

Prosegue in tutta Italia l’attività formativa di ASPI – Associazione della Sommellerie Professionale Italiana, certificata a livello internazionale. I prossimi corsi in partenza si terranno: ...

CERB: pubblicato il calendario dei corsi 2019

Il CERB - CEntro di Ricerca per l'eccellenza della Birra - dell'Università degli Studi di Perugia rende note le date dei percorsi formati in...

Hotel Labos: nuovi corsi gratuiti per realizzare e trasformare spazi per...

Si svolgeranno a Milano sabato 9 febbraio e sabato 23 marzo i nuovi corsi gratuiti del ciclo Hotel Labos 2019, rivolti a progettisti e...

Al via da gennaio 2019 i corsi firmati ASPI per diventare...

ASPI - Associazione della Sommellerie Professionale Italiana apre il 2019 con le nuove edizioni dei corsi volti a formare sommelier professionisti. Si inizia con i corsi di I livello: ...

Pane&Caffè – La coppia che vince per Davide Longoni con Caffè...

I pani realizzati con grani locali di antica memoria e la miscela Gran Espresso di Caffè Milani sono protagonisti al Panificio Davide Longoni a...

Masterclass di ASPI: aperte le iscrizioni per cinque incontri esclusivi

Cinque singolari masterclass dedicate alla grande arte del beverage e una competizione solo per veri professionisti; è un programma ricco di appuntamenti quello che...

Accademia Trucillo: inizia un nuovo semestre di attività

Insegnare l’arte dell’espresso, educare al gusto, suggerire momenti di puro piacere da condividere: riprendono le attività dell’Accademia Trucillo, una vera e propria Scuola del Caffè che dal...

A scuola di Mozzarella Dop: parte il nuovo anno di studi

Al via il nuovo anno di studi della Scuola di formazione lattiero casearia del Consorzio di Tutela Mozzarella di bufala campana Dop. Stilato il calendario...

Scuola Veronelli: alta formazione per professionisti e futuri operatori

L’agricoltura, l’artigianato alimentare e così la cucina italiana, nelle loro molteplici e sorprendenti declinazioni, sono parti imprescindibili di un paesaggio al tempo stesso multiforme,...

L’Autunno-Inverno di Partesa: gli appuntamenti dedicati alla formazione

Sei mesi ricchi di eventi e successi: così si conclude il primo semestre di Partesa all’insegna della formazione e della consulenza dedicata a partner...

Parte il primo corso di pasticceria diretto da Nicolò Moschella

Prende il via domani mercoledì 21 e proseguirà anche il 22 marzo il corso di pasticceria amatoriale diretto dal pastry chef Nicolò Moschella a Cornaredo, in provincia...

Ti aggiusto il Ristorante: il corso di Antonino Cannavacciuolo per ristoratori

Il 28 e il 29 maggio al Mediolanum Forum di Assago la star dei fornelli Antonino Cannavacciuolo terrà un corso riservato ai ristoratori che...

Corso Aspiranti Assaggiatori di Olio d’Oliva – Bologna

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell'Università di Bologna in collaborazione con Ser.In.Ar. propone dal 24 al 27 e 29 gennaio un corso per aspiranti...

Corso di Cucina Professionale di Italian Food Academy

Si terrà a Milano dal 27 novembre al 2 dicembre il Corso di Cucina Professionale organizzato dalla prestigiosa Italian Food Academy, rivolto a principianti...

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