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Berberè apre a Bologna la sua ''Casa Madre''
Prevista in primavera l’inaugurazione del nuovo polo che ospiterà gli uffici centrali, la quarta pizzeria cittadina e il Centro di formazione di Berberè
Gestione bar, caffetteria, latte art e tè: i topic dei prossimi corsi di MUMAC Academy
Aperte le iscrizioni per gli appuntamenti in calendario tra febbraio e marzo, online e in presenza a Milano
Nasce AD MAIORA, la novità di Sommelier Coach
Le novità Sommelier Coach del 2023: nasce AD MAIORA, il Business Master che unisce lo studio sul vino alla crescita personale.
Pastificio Garofalo avvia un percorso di formazione sulla pasta con Ânima Educação
Il Pastificio Garofalo ha avviato una nuova partnership con Ânima Educação, una delle più grandi organizzazioni private di istruzione superiore in Brasile, per dar vita a una collaborazione formativa dedicata agli studenti, chef di domani.
La Revenue Academy torna in aula con nuovi corsi di formazione
La Revenue Academy torna in campo con i corsi in presenza e un programma formativo completamente rinnovato. La scuola, fondata da Franco Grasso insieme a FormazioneTurismo.com, mira ad offrire percorsi sempre all’avanguardia rispetto a quelle che sono le esigenze e le richieste d...
A scuola di dendrochirurgia con i Vine Master Pruners Simonit&Sirch
Una full-immersion di 3 giorni per imparare l’innovativa tecnica, messa a punto dai Vine Master Pruners Simonit&Sirch per salvare la pianta della vite dal mal dell’esca senza estirparla
Scuola del Caffè, un corso intensivo degli esperti Eddy Righi e Dario Ciarlantini sul mondo dell’estrazione in filtro
Scuola del Caffè: solo 4 posti disponibili per partecipare alle lezioni che si terranno dal 13 al 15 luglio e che permetteranno ai partecipanti di sostenere l’esame per il livello Professional del Modulo Brewing del Coffee Diploma System valido per la Specialty Coffee Association
Solidarietà nel mondo dell'Horeca: due imprenditori toscani devolvono l'incasso a onlus locale
Anche quest’anno gli imprenditori toscani Mario e Adriana Bivona, titolari del Bar Gelateria Artigianale Tavola Calda Liberamente di Sinalunga (Siena), devolvono l'incasso di 2 giorni a una onlus del territorio per condividere il successo della loro gelateria. “Utili al top dal 2...
L'Accademia Nazionale Pizza DOC inaugura una nuova sede in Calabria
Sarà la città di Siderno, in provincia di Reggio Calabria, ad ospitare la prima sede ufficiale dell’Accademia Nazionale Pizza DOC fuori dalla Campania.
Al via la partnership tra Restworld e welevel.academy
Le due giovani startup Restworld e welevel.academy uniscono le loro forze per favorire l'accesso alla formazione dei lavoratori Horeca
Continuano gli appuntamenti con i corsi di Pivetti Lab
Promossi e organizzati da Molini Pivetti, i corsi professionali sono ideali per aggiornare le proprie competenze e acquisire le abilità necessarie ad avviare un’attività imprenditoriale.
Pivetti Lab: al via i corsi online gratuiti dedicati alla pizza
Due nuovi appuntamenti in programma con i corsi di formazione organizzati da Molini Pivetti e condotti dal maestro pizzaiolo Antonio Boscia
Le masterclass a tema panificazione nel borgo del Castello di Padernello
Corsi di formazione sulla panificazione, alcuni dedicati a disoccupati over 30, saranno attivati nel borgo artigiano Castello di Padernello.
La proposta formativa della Mixology Academy per i futuri bartender
Il 2022 sarà l'anno dei barman/barlady. Come accedere a questa professione in pochi mesi con concrete prospettive di carriera
Belmond annuncia la nascita della B Academy
Belmond annuncia la nascita della B Academy, la struttura interna al gruppo dedicata al reclutamento e formazione di nuovo personale da assumere nelle sue proprietà italiane
Lamberti Food per il sociale, ecco l’iniziativa “Il miracolo della pizza”
L’iniziativa “Il miracolo della pizza”, promossa dalla Lamberti Food, è rivolta a residenti nella provincia di Salerno disoccupati e/o inoccupati.
MIXOLOGY Academy propone la terza edizione del corso 'Barman PR"
MIXOLOGY Academy propone la terza edizione del corso 'Barman PR" dal titolo: "Alla conquista del tempo', che si terrà all'Hotel De la Paix di Lugano
Continuano i corsi Esmach, ecco le prossime date
Proseguono gli appuntamenti con Esmach dedicati alla formazione fino a dicembre. Uno sguardo al futuro della pizza napoletana, ai pani del mondo, ai grandi lievitati e alle focacce gourmet.
Inaugurata la Mokador Experience Academy
Una giornata dedicata alla cultura del caffè e alla formazione degli addetti Horeca per l'inaugurazione di Mokador Experience Academy.
Ripartono i corsi di cucina e le cene di FunnyVeg Academy
Tornano gli eventi e i corsi di formazione della prima scuola di cucina 100% veg di Milano alla FunnyVeg Academy con chef Luca Andrè.
Congusto Gourmet Institute apre le iscrizioni ai nuovi corsi di chef e pasticcere
Congusto Gourmet Institute, il primo Campus enogastronomico di Milano, apre Ie iscrizioni per l’anno accademico 2021/2022 ai nuovi corsi di chef e pasticcere certificati Regione Lombardia e riconosciuti in tutta Europa
Lavazza collabora ancora con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
Dal 12 al 15 luglio torna il consueto appuntamento con la formazione sul caffè dedicato agli studenti dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, grazie alla partnership di lunga data di Lavazza con Slow Food.
Aeroviaggi sigla la partnership con Gambero Rosso Academy
Masterclass e corsi di formazione tematici al centro della partnership fra Aeroviaggi e Gambero Rosso Academy.
Università della Birra presenta il nuovo corso di formazione "Pronti per il cambiamento"
L'Università della Birra propone per i professionisti dell'Horeca il nuovo percorso di formazione "Pronti per il cambiamento" ideato appositamente per affrontare la riapertura
MIXOLOGY Academy: i corsi continuano online
Ilias Contreas, a capo della MIXOLOGY Academy, annuncia che i corsi proseguiranno online e l'attrezzatura verrà fornita in omaggio agli iscritti.
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