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Fratelli Beretta. Al via oggi il contest digitale ''Carbonara a Regola d'Arte''

Fratelli Beretta. Al via oggi il contest digitale ''Carbonara a Regola d'Arte''

Al via Carbonara a Regola d’Arte: il contest digitale di Fratelli Beretta che celebra la mitica ricetta con la creatività dell'Intelligenza Artificiale

Svelati i vincitori di EmergenteChef ed EmergentePizza

Svelati i vincitori di EmergenteChef ed EmergentePizza

I vincitori in ex aequo di EmergentePizza 2024 sono Tommaso Filonzi e Luca Pasca. EmergenteChef 2024 se l’è aggiudicato Michele Spadaro

Enotecario Professionista: un lavoro in crescita che piace ai  giovani

Enotecario Professionista: un lavoro in crescita che piace ai giovani

Conclusa la semifinale del Concorso dedicato ai migliori Enotecari professionisti d’Italia. Dei sei finalisti ben quattro sono Under 30 

APEI, associazione degli Ambasciatori Pasticceri dell'Eccellenza Italiana, tra gli enti patrocinanti Vegâteau

APEI, associazione degli Ambasciatori Pasticceri dell'Eccellenza Italiana, tra gli enti patrocinanti Vegâteau

APEI si unisce a Vegâteau fornendo il proprio patrocinio al concorso il cui scopo è eleggere il miglior dolce plant based in questo 2024.

Mattia Virdis vince il concorso Oro Caffè Talent 2024

Mattia Virdis vince il concorso Oro Caffè Talent 2024

Mattia Virdis del Gach Caffè di Tricesimo (UD) ha trionfato al concorso Oro Caffè Talent, istituito dalla torrefazione friulana Oro Caffè per i baristi clienti

Selezionati i 40 finalisti di Divina Colomba 2024

Selezionati i 40 finalisti di Divina Colomba 2024

Le migliori colombe tradizionali, al cioccolato e salate selezionate per Divina Colomba saranno premiate lunedì 4 marzo a Bari

AMPI e Puratos insieme per valorizzare la qualità del lavoro dei pasticceri

AMPI e Puratos insieme per valorizzare la qualità del lavoro dei pasticceri

Partnership AMPI e Puratos per valorizzare i maestri e i giovani talenti della pasticceria con il concorso "Belcolade Award"

Torna la Elephant Gin National Competition: la gara di bartending promossa da Elephant Gin

Torna la Elephant Gin National Competition: la gara di bartending promossa da Elephant Gin

Riaprono le iscrizioni per la Elephant Gin National Competition. Cagliari, Bari, Roma, Milano ospiteranno le semifinali da marzo a giugno 2024

Pan di Stelle e Zafferano insieme per il concorso ''Sogna sotto le stelle''

Pan di Stelle e Zafferano insieme per il concorso ''Sogna sotto le stelle''

La lampada senza fili “Accendisogni” firmata Zafferano, versione speciale del modello Swap, è tra i premi del concorso Pan di Stelle 

''Divina Colomba'': oltre 300 lievitati da tutta Italia per la sesta edizione

''Divina Colomba'': oltre 300 lievitati da tutta Italia per la sesta edizione

Alle categorie “Miglior Colomba Tradizionale” e “Miglior Colomba al Cioccolato” si affiancherà quest’anno quella per la “Miglior Colomba Salata”

Emergente Sala: nominati i finalisti della Selezione Centrosud

Emergente Sala: nominati i finalisti della Selezione Centrosud

Nominati i finalisti della Selezione Centrosud di Emergente Sala, il concorso che ogni anno riconosce i migliori giovani professionisti di Sala under 30

Arriva Vegâteau 2024, la gara per eleggere il il dolce vegano più goloso dell'anno

Arriva Vegâteau 2024, la gara per eleggere il il dolce vegano più goloso dell'anno

Aperto in occasione del Sigep il bando di Vegâteau 2024, il concorso dedicato ai pasticceri con un'attività in Lombardia promosso da LAV e Funny Veg

La finale italiana di Coppa del Mondo del Panettone per la prima volta a Sigep

La finale italiana di Coppa del Mondo del Panettone per la prima volta a Sigep

Il 23 e 24 gennaio presso la Choco Arena si svolgerà, per la prima volta a Sigep la selezione dei maestri pasticceri che concorrono per l'Italia

Ciak&Cheese: vince l'Istituto Tonino Guerra di Novafelreia

Ciak&Cheese: vince l'Istituto Tonino Guerra di Novafelreia

Studenti in cucina con il Formaggio di Fossa di Sogliano Dop e la Casciotta d’Urbino Dop

Birra dell’Anno Xmas Beers, Unionbirrai premia le birre di Natale

Birra dell’Anno Xmas Beers, Unionbirrai premia le birre di Natale

La premiazione delle migliori birre artigianali di Natale e il loro abbinamento con il panettone si terrà il 18/12 a Bari, in occasione dell’evento MEDIBEX

Premio Re Panettone® Milano 2023: ecco chi sono i vincitori

Premio Re Panettone® Milano 2023: ecco chi sono i vincitori

La giuria tecnica e la giuria popolare hanno decretato i vincitori del Premio Re Panettone® Milano 2023 per le categorie Panettone e Dolce Lievitato Innovativo

“Panetthòn 2023”, vince la Pasticceria Dolcevia di Mellaredo di Pianiga

“Panetthòn 2023”, vince la Pasticceria Dolcevia di Mellaredo di Pianiga

Si è concluso Panetthòn 2023, l'iniziativa solidale che anche questo anno ha visto sfidarsi i migliori panettoni veneti!

Torna il concorso Birra dell’Anno Harvest Beers

Torna il concorso Birra dell’Anno Harvest Beers

Si rinnova l'appuntamento con il concorso organizzato da Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali prodotte con luppolo appena raccolto

Torna dal 13 al 15 novembre il Campionato Mondiale Pizza DOC

Torna dal 13 al 15 novembre il Campionato Mondiale Pizza DOC

Si terrà al NEXT di Capaccio – Paestum la nona edizione del Campionato Mondiale Pizza DOC, evento di punta del settore con partecipanti da tutto il mondo

Trieste Coffee Festival: Nicola Orzan vince il Moka contest

Trieste Coffee Festival: Nicola Orzan vince il Moka contest

È Nicola Orzan il vincitore della seconda edizione del Moka contest, la competizione organizzata nell’ambito del Trieste Coffee Festival

EmergenteSala, torna al Merano WineFestival il premio dei migliori camerieri under 30 d'italia

EmergenteSala, torna al Merano WineFestival il premio dei migliori camerieri under 30 d'italia

EMERGENTE è un format che prevede una serie di gare riservate ai giovani talenti under 30 della ristorazione e ospitalità

Torna "Una Mole di Panettoni”, vetrina d’eccellenza per i lievitisti italiani

Torna "Una Mole di Panettoni”, vetrina d’eccellenza per i lievitisti italiani

Il 25 e il 26 novembre all’Hotel Principi di Piemonte a Torino torna il concorso “Una Mole di Panettoni” che da 12 anni riunisce i migliori lievitisti italiani

Burger King Restaurants Italia è partner di X Factor 2023

Burger King Restaurants Italia è partner di X Factor 2023

 Acquistando l’X Factor King Combo a soli €9,90, in palio i biglietti per partecipare all’esclusiva finale del talent show

Orsetto o Scherzetto? Con Haribo, Halloween è ancora più divertente

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La linea di caramelle HARIBO per Halloween: gommose a forma di denti da vampiro, zucche, pipistrelli e gli speciali multipack Halloween Mix

Kimbo, concorso "Le Meraviglie del Gusto”: in palio un viaggio in Campania

Kimbo, concorso "Le Meraviglie del Gusto”: in palio un viaggio in Campania

Partecipando alla vincita immediata, si avrà la possibilità di partecipare all'estrazione finale per vincere un viaggio in Campania.

Stella Artois Draught Masters: la finale del concorso per i migliori spillatori d'Italia

Stella Artois Draught Masters: la finale del concorso per i migliori spillatori d'Italia

Il 26 ottobre la finale, condotta da Simone Rugiati, che decreterà il miglior spillatore di birra Stella Artois in Italia con panel e nomi d'eccellenza

Unigrà: Proclamato a Host il vincitore del primo concorso Orasi Barista Awards

Unigrà: Proclamato a Host il vincitore del primo concorso Orasi Barista Awards

OraSì, Martini Frozen e Martini Gelato grandi protagonisti; premiata Jessica Pintossi come vincitrice della prima edizione del“OraSì Barista Awards”

Torna "Salumi da Re" all’Antica Corte Pallavicina

Torna "Salumi da Re" all’Antica Corte Pallavicina

Dal 21 al 23 ottobre all’Antica Corte Pallavicina dei fratelli Spigaroli. Ricchissimo il palinsesto di degustazioni, convegni e premiazioni

Mostra del Bitto, sono 100 i formaggi in concorso alla  116esima  edizione

Mostra del Bitto, sono 100 i formaggi in concorso alla 116esima edizione

Saranno circa cento le produzioni casearie in gara al concorso organizzato dal Consorzio di tutela formaggi Valtellina Casera e Bitto Dop – CTCB

Caffè Moak ospita la tappa siciliana della Coppa Italia gelateria 2023

Caffè Moak ospita la tappa siciliana della Coppa Italia gelateria 2023

Caffe Moak ospita il concorso "Il Regno delle Sicilie". Il primo classificato parteciperà alla fase finale della Coppa Italia di Gelateria edizione 2023

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