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La Brexit preoccupa seriamente l’agroalimentare italiano

L'Italia potrebbe essere pesantemente penalizzata dall'uscita della Gran Bretagna dall'Unione Europea e dalle conseguenze economiche della Brexit. A sollevare il problema è Coldiretti che...

HostMilano 2019: la ristorazione e l’accoglienza del futuro. Un’anteprima

Sostenibili, esperienziali, personalizzate. Ma anche smart e ipertecnologiche. Sono la ristorazione e l’accoglienza di prossima generazione, icone per eccellenza dei nuovi stili di vita...

Inalca, patto con gli allevatori per il benessere animale e la...

Realizzare un innovativo protocollo su elevati standard per la valutazione ed il miglioramento del benessere animale negli allevamenti bovini da carne (vitelloni e scottone)...

Nel 2018 una allerta alimentare al giorno per cibi pericolosi

Nel 2018 in Italia è scoppiata più di una allerta alimentare al giorno per un totale di 398 notifiche inviate all'Unione Europea. Il dato...

Birre italiane: ottimi risultati per l’export

Gli acquisti della birra in Italia raggiungono per la prima volta il miliardo di euro: il dato emerge da una analisi della Coldiretti presentata...

Record di cibo italiano nel mondo. Coldiretti: consumati 41,8 miliardi

Il cibo italiano invade le tavole straniere. Secondo Coldiretti, che ha tracciato il bilancio dell'anno appena concluso sulla base dei dati definitivi dell'Istat, si...

Unionbirrai: aumentano le imprese brassicole in Italia

Aumentano le imprese brassicole in Italia. Lo comunica Unionbirrai che parla di un +55% nel periodo 2015-2017 con un aumento dell'occupazione a doppia cifra:...

Pecorino Day: una giornata a sostegno degli allevatori sardi

Il primo Pecorino Day si è svolto domenica per sostenere i pastori sardi e le loro produzioni. Allevatori, coltivatori e consumatori si sono dati...

Agromafie, un business da 24,5 miliardi di euro

Cresce il business delle agromafie: secondo il Rapporto Agromafie 2018 Coldiretti, Eurispes e Osservatorio sulla criminalità nell'agroalimentare nell'ultimo anno, la rete criminale ha fatto...

Nel 2018 più di un italiano su cinque è stato vittima...

Le stime parlano chiaro: nel 2018 più di un italiano su cinque, ovvero il 17% della popolazione, è stato vittima di frodi alimentari con...

Crescono i consumi ma crolla il numero dei ristoranti. 2018 anno...

Crescono i consumi nei ristoranti per gli italiani ma crolla il numero di società operanti nella ristorazione con un saldo aperture-chiusure decisamente negativo.L'elaborazione è...

Doggy bag: in Italia è richiesta da 1 cliente su 3

La doggy bag, ovvero la scatola degli avanzi, una pratica diffusa finora solo all'estero, sembra pian piano prendere piede anche in Italia: un italiano su...

Spumante italiano: 2018 anno record per le bollicine

Il 2018 è stato un anno record per lo spumante italiano, che con un aumento dell'8% è la bevanda che ha fatto registrare il...

L’Europa destina all’Italia fondi per Xylella e malattie animali. Per Coldiretti...

L'Italia riceverà fondi europei a sostegno dei programmi di sorveglianza e campionamento su organismi nocivi delle piante e per l'eradicazione e controllo di malattie...

Approvata in Senato la normativa sull’obbligo di etichettatura

L'aula del Senato ha varato l'obbligo dell'etichettatura per tutti gli alimenti made in Italy indicandone obbligatoriamente l'origine. Lo scopo è quello di limitare le...

Il peso della Brexit sull’agroalimentare italiano

Il mancato accordo sulla Brexit rischia di costare caro all'export agroalimentare della Gran Bretagna per effetto di dazi e ritardi doganali che scatterebbero se...

Vitamina Day: i rimedi dei contadini Coldiretti contro l’influenza

Coldiretti ha lanciato il primo Vitamina Day: i rimedi dei contadini contro i mali di stagione. L'influenza e il raffreddore sono le tipiche patologie...

Con il Dl Semplificazione arriva l’etichetta d’origne a difesa del Made...

La nuova norma che regolerà l'etichettatura dei prodotti alimentari e che è in attesa di essere tramutata in legge è il risultato di una...

Per gli italiani nel 2018 spesa record al ristorante

Ottantacinque miliardi di euro è la cifra record spesa dagli italiani al ristorante nel 2018, il 35% del totale dei consumi alimentari. Il dato emerge...

Filiera Italia: per dare valore al Made in Italy servono accordi...

Luigi Scordamaglia, numero uno di Filiera Italia, la nuova associazione che rappresenta il meglio del settore agroalimentare del Made in Italy - oltre 50...

La dieta mediterranea è la migliore al mondo secondo la bibbia...

US News & World Report, sito statunitense specializzato nella redazione di classifiche e consigli per i consumatori ha assegnato alla dieta mediterranea il Best...

Frutta: consumi record in Italia, 9 miliardi di chili nel carrello

Record dei consumi di frutta e verdura degli ultimi venti anni nel 2018, con quasi 9 miliardi di chili nel carrello, in aumento del...

Il 2018 ha prodotto danni ai campi per 1,5 miliardi

Il 2018 ha prodotto 1,5 miliardi di danni nei campi per quello che si può definire come l'anno più caldo a causa di numerosi...

2018 un anno da record per le esportazioni agroalimentari Made in...

42 milioni di euro è il valore che secondo le stime Istat elaborate da Coldiretti, ha raggiunto nel 2018 l’export agroalimentare Made In Italy.L’anno...

Vino: crescono i consumi in Italia. In 5 anni + 8%

Aumentano i consumi di vino degli italiani negli ultimi cinque anni. È quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati dell'Oiv,...

Pizza, un giro d’affari da 30 miliardi l’anno

Napoli in festa per celebrare il primo anniversario del riconoscimento da parte dell'Unesco dell'"Arte dei Pizzaiuoli napoletani" iscritta nel patrimonio immateriale culturale dell'umanità.Una manifestazione...

Ministro Centinaio: 13 milioni per le aree agricole colpite dal maltempo

Il Ministro delle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo, Gian Marco Centinaio, ha firmato il decreto che rende disponibili 13 milioni di euro...

Riso: tornano i dazi per le produzioni in Cambogia e Myanmar

A partire da metà gennaio, come auspicato dai produttori italiani, l’Ue ripristinerà i dazi sull’importazione di riso dalla Cambogia e dal Myanmar, il cui...

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