Foodexp 2019: il primo congresso dedicato ai luoghi e ai cuochi

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Boom di presenze allo stand di Molino Bertolo a Sigep

Ingressi da record per la 40esima edizione di Sigep, si parla di più di 200.000 presenze per la fiera dedicata al gusto. Una moltitudine...

Molino Bertolo a Sigep 2019 con Claudio Sadler e Leonardo di...

Una scelta da masterclass per Molino Bertolo che, in occasione della quarantesima edizione di SIGEP, gioca due assi per la sua programmazione: lo Chef...

Torna il piacere a tavola con la settimana edizione di Ingruppo

Torna, attesissimo, dopo il successo riscontrato nelle precedenti edizioni, Ingruppo il progetto che riunisce 22 chef e patron di alcuni dei più importanti ristoranti d’Italia...

Guida InGruppo 2019: la presentazione al ristorante Trussardi alla Scala

Torna la Guida InGruppo, alla sua seconda edizione, che raccoglie il meglio dei ristoranti lombardi. Quest’anno accoglie tre nuovi nomi: il ristorante Sadler e Trussardi alla Scala a Milano e Cucina...

Ambrogino d’oro 2018 a Bottura e Sadler: Fipe soddisfatta per il...

Una scelta, è proprio il caso di dirlo, di ottimo gusto. Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi saluta con orgoglio l'assegnazione dell'Ambrogino D'Oro 2018,...

Claudio Sadler e Gaetano Simonato: chef stellati reinterpretano classici milanesi

Sono tra le specialità gastronomiche più amate dagli italiani di ogni latitudine ma soprattutto a Milano, dove sono nate. E sono le regine della tavola,...

Premio Birra Moretti Grand Cru: l’eliminatoria si avvicina

Mancano meno di due settimane all’attesa eliminatoria dell’ottava edizione del Premio Birra Moretti Grand Cru, la prima e più importante piattaforma di talent scouting,...

Milano Golosa 2018: Milano si fa golosa di Panino Italiano

Assaggiare un formaggio vulcanico dell’Alta Irpinia, scoprire l’origine del Bazzone e del Biroldo o degustare la Melanzana Rossa di Rotonda, coltivata sul Pollino. Una esperienza...

Storie di Birra: da Fondazione Birra Moretti una web serie

La Fondazione Birra Moretti racconterà in una web serie le storie dei giovani cuochi che, nel corso dagli anni, hanno vinto il Premio Birra...

Pronta un’edizione speciale di Barcolana Chef

illycaffè, azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, e Barcolana propongono anche quest’anno Barcolana Chef, l’evento gastronomico che sarà protagonista nella...

illycaffè & Barcolana tornano con Barcolana chef per i 50 anni...

illycaffè, azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, è pronta anche quest’anno ad animare Barcolana con i grandi nomi del fine...

Zafferano Leprotto è partner di Milano Food City

Dopo il grande successo della prima edizione, che ha visto oltre 178 mila persone affollare 320 appuntamenti tra eventi, show cooking, degustazioni, talk e...

Premio Birra Moretti Grand Cru: al via l’ottava edizione

Al via il Premio Birra Moretti Grand Cru 2018-2019, la prima e più importante piattaforma di talent scouting dell’alta ristorazione italiana che si presenta...

Presentata la Guida Michelin 2018: arriva un nuovo Tre Stelle italiano

Nella mattinata di oggi, 16 novembre sul palco del Teatro Regio di Parma è stata presentata al pubblico la 63° edizione della Guida Michelin. Nella...

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