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Tag: Chef

Marco Pasquarelli è lo chef del nuovo ristorante “Il Tartufo” a...

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È nato in primavera ed è la sua stagione preferita, per via della grande varietà di erbe spontanee ed aromatiche che ama ricercare tra...

Campionati della Cucina Italiana FIC: ecco tutti i vincitori

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Si sono tenuti a Beer&Food Attraction 2020 (15-18 febbraio) i Campionati della Cucina Italiana, organizzati da FIC - Federazione Italiana Cuochi in collaborazione con...

Due chiacchiere con Gabriele Rubini, in arte Chef Rubio

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È uno dei cuochi più conosciuti e apprezzati in Italia (ma non solo) e ha da poco dato il suo "addio alle scene", decidendo...

Festival Internazionale dello Street Food: la seconda tappa a Firenze

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Dopo il successo dell'appuntamento di Roma, il Festival Internazionale dello street food riparte da giovedì 27 febbraio a domenica 1 marzo per la seconda...

Lo chef Natale Giunta presenta a ExpoCook la sua Sfera di...

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Lo chef Natale Giunta, noto al grande pubblico per la sua partecipazione al programma televisivo di Rai Uno La prova del cuoco, parteciperà giovedì 27...

Chef Bowerman al Festival del Giornalismo Alimentare: cibo è inclusione

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La Chef stellata Cristina Bowerman, Presidente dell'Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto, era presente al Festival del Giornalismo Alimentare, che si è svolto a Torino...

Antonio Colonna e Chef Express danno vita all’Open Colonna Bistrò di...

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È stato inaugurato oggi a Roma, all’interno della Stazione Termini, Open Colonna Bistrò, l’atteso nuovo ristorante dello chef stellato Antonello Colonna, realizzato con Chef Express...

Olimpiadi di Cucina Stoccarda 2020: medaglia di bronzo per il Culinary...

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Il Culinary Team Palermo dell’Associazione Cuochi e Pasticceri Palermo ha conquistato la medaglia di bronzo alle Olimpiadi di Stoccarda 2020. Da Palermo, capitanati dal Team...

Alessandro Borghese ospita al suo ristorante la mostra “Ceramitica”

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Mancano pochi giorni all’inaugurazione della mostra “Ceramitica”, che sarà ospitata per la prima volta a Milano in esclusiva al ristorante AB - Il lusso...

Ad HoReCoast il Concorso Nazionale di Cucina

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Durante la settima edizione di HoReCoast mercoledì 11 marzo 2020 si terrà il Concorso Nazionale di Cucina; il tradizionale Trofeo HoReCoast avrà a partire...

Ricomincia il Festival Internazionale dello Street Food: prima tappa a Roma

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Dopo il successo della terza edizione 2019, con oltre cinque milioni di presenze registrate in più di 30 città italiane, il Festival Internazionale dello...

Antonio Cuomo entra nel team di Debic come Chef Culinary Advisor

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Il team di Debic si allarga con l’ingresso in squadra di Antonio Cuomo, Chef eclettico e pluripremiato, che entra a far parte dell’azienda in...

Cena d’autore e antispreco per presentare “Butta in Tavola” a La...

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Oggi, mercoledì 19 febbraio, La Tela di Rescaldina presenta il volume “Butta in Tavola” (IPL libri, 168 pagine, 18 euro) con una doppia iniziativa:...

Wicky Priyan si prepara ad accogliere nella sua cucina lo chef...

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Dopo il successo dell’incontro con Enrico Cerea, lo chef Wicky Priyan si prepara ad accogliere nella sua cucina un nuovo ospite stellato. Si tratta...

Alessandro Borghese firma il dessert di san Valentino al suo AB-...

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Manca poco al weekend più dolce del mese: per festeggiare San Valentino, chef Alessandro Borghese propone, dal 14 al 16 febbraio, una tre giorni...

Offerta di lavoro – Chef cucina giapponese – Ferno (VA)

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Offerta di lavoro pubblicata sul portale adecco.it: Adecco T&F ricerca per realtà cliente un/una cuoco cucina giapponese. Si richiede: diploma/qualifica alberghiera, pregressa esperienza nella mansione in...

Sodexo: riparte per il secondo anno l’iniziativa Global Chef

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Si replica per il secondo anno Global Chef, innovativa iniziativa lanciata da Sodexo, azienda leader nei servizi della qualità della vita, che per questa...

S.Pellegrino Young Chef: svelati i nomi dei giurati della finalissima

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Si avvicina la Finale Internazionale di S.Pellegrino Young Chef 2020, il progetto di scouting internazionale che promuove l’ingresso dei giovani talenti nella comunità gastronomica...

Delight: a Milano apre il nuovo atelier del gusto con chef...

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Nella periferia di Milano un nuovo locale decisamente sui generis per la provincia e dal tocco gourmet: a capo del progetto lo chef Fabio...

Il Refettorio di Chef Massimo Bottura apre ad Harlem

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Massimo Bottura, chef di fama mondiale del ristorante tre stelle Michelin Osteria Francescana (12 tavoli nel cuore di Modena), ha annunciato che a settembre...

inFusion 2020: Henrique Sa Pessoa protagonista del primo appuntamento

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Mercoledì 26 febbraio torna inFusion, l’esperimento gastronomico ideato dallo chef Lorenzo Cogo, patron del ristorante stellato El Coq di Vicenza. L’iniziativa si svolge all’insegna...

Laurent Fresnet è il nuovo Chef De Cave della Maison Mumm

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Laurent Fresnet è il nuovo Chef De Cave della Maison Mumm, scelto per la sua capacità di interpretare l’heritage e l’identità di Mumm,...

Da “Daniele Gourmet” arriva la cucina giapponese di Wicky Priyan

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Da “Daniele Gourmet” ad Avellino arriva Wicky Priyan, il più grande interprete della cucina giapponese in Italia, per una cena a quattro (e più)...

L’8 febbraio appuntamento a Casa Lerario con lo chef stellato Domenico...

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Sabato 8 febbraio (ore 13,30) all’agriturismo Casa Lerario di Melizzano (Bn) ritornano i pranzi del sabato con gli chef stellati. Protagonista del secondo appuntamento...

Lo chef Umberto De Martino presenta un menu a sostegno della...

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Lo Chef stellato Umberto De Martino ha deciso di sostenere la Croce Rossa Italiana con un progetto dedicato nel suo ristorante Florian Maison di...

METRO Italia sceglie APCI come partner per l’Horeca

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Il 2020 si apre con un’importante novità nel mondo Horeca. METRO Italia ha stretto una partnership nazionale con APCI (Associazione Professionale Cuochi Italiani), per...

Taverna La Riggiola di Napoli celebra il riso della piana di...

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Un intero menu, dall’antipasto al dessert, per celebrare il rinomato riso calabrese della Piana di Sibari: questo il leit motiv di “Ris8”, l’evento in...

Fede Group dà il via ai Nocciola Days: un menù da...

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Fede Group - azienda che gestisce oltre 50 ristoranti in hotel - dà il via ai primi Nocciola Days: un'intera settimana (lunedì 3 -...

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