Tag: Caffè

Lavazza è protagonista al Sigep 2019 (19-23 gennaio, Rimini Fiera), con uno stand di oltre 200 metri quadri. Con la partecipazione a uno degli appuntamenti...

I.M.F srl sarà presente al SIGEP di Rimini presso lo stand 177 del padiglione D1, stessa hall delle competizioni, dove verrà esposto l’ultimo modello...

“Esistono tre step fondamentali nella preparazione di un caffè, ognuno dei quali contribuisce a dare più valore al prodotto: la coltivazione, la tostatura e l’estrazione”. Alberto...

Saranno Francesco Masciullo, Eva Palma, Michele Anedotti e Gianmarco Grassini i quattro professionisti del caffè del team Ditta Artigianale, in collaborazione con Scuola Master...

Wega Macchine per Caffè rinnova la sua presenza alla 40° edizione a Sigep, il Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè dedicato ai professionisti che anticipa tendenze...

Un ottimo caffè nasce dall'incontro di due ingredienti di qualità: caffè e acqua. L’obiettivo del trattamento dell’acqua è dunque quello di trovare il giusto equilibrio...

Carimali è lieta di annunciare la propria partecipazione alla 40° edizione di Sigep, il salone Internazionale dedicato al caffè e all’arte dolciaria che si terrà...

Dal 3 al 6 febbraio 2019, Partesa Trentino sarà nuovamente protagonista a Expo Riva Hotel, un appuntamento divenuto negli anni un punto di riferimento nel...

È un luogo di incontro, di scoperta e di formazione, la nuova sede di Altascuola Coffee Training a Sassari, dedicata al mondo del caffè...

Il Gruppo EVOCA, azienda leader nella produzione di macchine professionali per il caffè, parteciperà alla quarantesima edizione del Sigep (Pad. D1 – Stand 070),...

Come ogni anno Le Piantagioni del Caffè si presenta a Sigep (pad. D1, stand 172), con una postazione colorata, vivace e molto interessante, a cominciare da...

Ha preso il via lo scorso 11 gennaio a Trieste il Master Universitario inter-ateneo di primo livello in Economia e Scienza del Caffè -...

Dalle due torri al mondo. Un storia di passione per la qualità nata nell’ottobre del 1919 quando Aldo Filicori e Luigi Zecchini aprirono una bottega di caffè, in...

Nespresso, leader globale nel settore del caffè porzionato, sarà presente a SIGEP – Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè –, confermando la...

101CAFFE’, con la sua catena di negozi in franchising in Italia e all’estero, nota al pubblico come lo specialista del caffè in tutte le...

Il caffè freddo italiano è una bevanda tipica salentina di ispirazione spagnola. Comunemente chiamato caffè in ghiaccio è servito principalmente nelle province di Taranto, Lecce...

Kimbo, simbolo del caffè italiano e ambasciatore della tradizione napoletana dell'espresso nel mondo, partecipa anche quest’anno alla 40esima edizione di Sigep, il Salone Internazionale...

Dal 2002 pulyCAFF è socio SCA - Specialty Coffee Association con cui collabora attivamente alla sensibilizzazione e formazione su quell’ingrediente fondamentale di un buon espresso...

Le qualità del caffè in pochissimi millilitri, è quanto si può gustare ordinando un caffè ristretto, stessa dose di caffè in una quantità minore...

Il caffè viennese di Julius Meinl è stato tra i protagonisti di TriestEspresso 2018.Julius Meinl ricopre un ruolo importante nella storia del caffè: è...

Recentemente Cellina von Mannstein, quinta generazione e membro attivo del cda di Birra Forst, ha ricevuto da parte di Alfonso Teti, cliente casertano della...

Al pari dell’entrata in una galleria d’arte il primo passo all’interno di Steampower a Verona è un’esperienza, dallo stile inconfondibile del locale, all’aroma costante...

L'unico modo per godere appieno dell'aroma, dell'essenza e del gusto del caffè bisogna berlo rigorosamente amaro. Aggiungere dolcificanti di qualsiasi tipo, dallo zucchero all'aspartame...

Un caffè doppio nasce come compromesso tra il caffè lungo e il caffè espresso. Nel caffè lungo la concentrazione di caffeina rimane la stessa ma...

Il legame stretto tra produttore e torrefattore caratterizza CSC – Caffè Speciali Certificati, che ha da poco realizzato un viaggio nella terra d’origine del...

SIGEP 2019, il salone mondiale del dolciario artigianale che Italian Exhibition Group organizza da sabato 19 a mercoledì 23 gennaio si distinguerà anche per la grande crescita...

Sarà presentata al CES 2019 di Las Vegas, il più importante evento mondiale in ambito tecnologico, Capsulier, una startup che potrebbe rivoluzionare il mondo...

Un caffè considerato biologico è il frutto di una coltivazione che risponde a determinati requisiti, ovvero priva dell'utilizzo di sostanze chimiche, nel pieno rispetto...