Tag: caffè espresso
Robusta “Specialty” perché no (?) – L’evento a Roma sui falsi...
Tra falsi miti e informazione, nuove estrazioni e miscele, il caffè ultimamente è protagonista di molte polemiche che risuonano in eco sui social, coinvolgendo...
Stefano Cevenini è Espresso Italiano Champion 2019
Si è svolta il 12 e 13 giugno la finale di Espresso Italiano Champion 2019, il campionato internazionale baristi promosso dall'Istituto Nazionale Espresso Italiano...
Caffè espresso: icona italiana di gusto
Merita il nome di caffè italiano perché è così che il caffè espresso è conosciuto negli altri paesi del mondo. Non a caso, l'espresso...
Caffè lungo, il caffè europeo
Il caffè lungo, assieme al caffè espresso, è la tipologia di caffè più venduto all'estero; una esperienza di aroma e sapore in ben 70...
DVG a Sigep 2019 svela TechUp, la sua ultima novitÃ
In occasione della 40esima edizione del Sigep DVG De Vecchi Giuseppe srl si presenta proponendo al pubblico la sua ultima novità , TechUp™.
L’enorme interesse suscitato...
Patto di filiera tra torrefattori e pubblici esercizi per un caffè...
Torrefazioni e pubblici esercizi si schierano insieme per garantire un espresso doc al bar tramite un vero e proprio patto di filiera del caffè...
Fipe a TriestEspresso 2018: le idee che hanno vinto il concorso...
Sabato 27 ottobre presso lo stand Fipe a TriestEspresso 2018 si è svolta la premiazione del concorso "Dai sapore al tuo Caffè".
Clicca qui per...
TriestEspresso 2018: un successo con 13mila visitatori professionali e +4%
Continua il trend positivo di Triestespresso Expo. Espositori e visitatori arrivati dai cinque continenti per la tre giorni organizzata nel capoluogo del Friuli Venezia Giulia,...
TriestEspresso 2018: fra tradizione e innovazione tecnologica
Sono arrivate direttamente dal cielo le forbici utilizzate per tagliare il nastro per l’inaugurazione di Triestespresso Expo 2018, il più importante evento internazionale B2B dedicato alla...
Host 2019 – Tutti i numeri della bevanda più amata dagli...
Il caffè non è più solo espresso. Lo dicono i consumatori, sempre più attratti da parole come brewing, miscela, specialty e monorigine, e lo...
Alberto Polojac vince la prima edizione della Professional Moka Challange
La prima edizione della competizione Professional Moka Challange, ideata da Martina Lupi e Vittorio Verzotti, si è disputata nel pomeriggio di domenica 29 luglio presso...
Caffè espresso italiano tradizionale: un disciplinare per garantirne la qualitÃ
Finalmente è stato approvato il Disciplinare Caffè espresso italiano tradizionale, che regola tutte le caratteristiche essenziali e i parametri perché un caffè espresso realizzato con...
Mocketto è il caffè tascabile di Mo’ka da bere ovunque
Potrebbe trattarsi del futuro del caffè fuori casa ed è stato lanciato da Mo'ka Caffè in occasione del suo 20° anniversario, Mocketto è il...
Premio Ernesto Illy: annunciati a San Paolo i tre finalisti
Araponga, Carmo da Cachoeira e Ibiá, sono le tre città dello stato del Minas Gerais da cui proviene il migliore caffè selezionato per il...
illycaffè protagonista a Milano con Max Petrone e Coffee Drawings
illycaffè, leader nel segmento del caffè di alta qualità , è di nuovo protagonista della Milano Design Week con Coffee Drawings, sia grazie alla rinnovata...
