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"Cucinare in camper" è lo spazio degli chef dell'Unione Ristoranti del Buon Ricordo al Salone del Camper di Parma, una serie di appuntamenti per capire come gestire una cucina negli spazi ridotti e le attrezzature adatte a un camper
Unione Ristoranti Buon Ricordo ha presentato i 6 nuovi ristoranti e le nuove specialità di 4 locali. Pubblicata la Guida 2021, scaricabile anche dal sito.