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Asiago DOP porta l'unicità della sua produzione a ''Formaggio in Villa''

Asiago DOP porta l'unicità della sua produzione a ''Formaggio in Villa''

Dal 5 all’8 aprile, a Cittadella (Padova), incontri, degustazioni e masterclass raccontano l’identità della specialità veneto-trentina  

Latterie in Festa 2023: arriva il formaggio Asiago Dop più grande d’Italia 

Latterie in Festa 2023: arriva il formaggio Asiago Dop più grande d’Italia 

Domenica 1 ottobre: una giornata ricca di appuntamenti e novità. A partire dalla celebre forma gigante che diventa il formaggio Asiago Dop più grande d’Italia

Consorzio Tutela Formaggio Asiago: al via il progetto filiera trasparente

Consorzio Tutela Formaggio Asiago: al via il progetto filiera trasparente

L’Asiago DOP racconta la sua autenticità ad operatori, stampa, alta ristorazione e appassionati

L'Asiago DOP consolida lo sviluppo sostenibile e cresce all'estero

L'Asiago DOP consolida lo sviluppo sostenibile e cresce all'estero

L’Asiago DOP consolida lo sviluppo sostenibile e cresce all’estero Presidente Fiorenzo Rigoni: “Il Consorzio di Tutela è oggi più forte, con l’adesione di sei nuovi soci, e sempre più focalizzato su obiettivi ambiziosi con un rinnovato spirito di affermazione nei mercati internaz...

L’Asiago DOP racconta la sua tipicità a Formaggio in Villa

L’Asiago DOP racconta la sua tipicità a Formaggio in Villa

L'Asiago DOP sarà portabandiera del territorio a Formaggio in Villa, in programma dal 14 al 17 aprile a Cittadella (Padova)

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago lancia “Asiago Academy on tour”

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago lancia “Asiago Academy on tour”

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago promuove “Asiago Academy on tour”, il nuovo progetto formativo sulle più recenti caratteristiche e tipologie del formaggio Asiago DOP

Vezzena, accordo per la valorizzazione congiunta tra Trentingrana CONCAST e Caseificio di Lavarone

Vezzena, accordo per la valorizzazione congiunta tra Trentingrana CONCAST e Caseificio di Lavarone

E' stata ufficializzata l’intesa che vede il Caseificio degli Altipiani e del Vezzena affidare al Consorzio dei Caseifici Sociali Trentini, la commercializzazione del suo prodotto di punta, il Vezzena, e dell’Asiago DOP di montagna che entreranno così a far parte della gamma del ...

L’Asiago DOP protagonista della linea My Selection 2023 di McDonald’s

L’Asiago DOP protagonista della linea My Selection 2023 di McDonald’s

L’Asiago DOP torna per l’edizione 2023 in My Selection, la linea premium di burger McDonald’s selezionati da Joe Bastianich, nata per valorizzare i prodotti DOP e IGP italiani

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago sigla una partnership con Löwengrube per l'Horeca

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago sigla una partnership con Löwengrube per l'Horeca

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago rafforza la presenza dell’Asiago DOP fuori casa siglando una collaborazione con Löwengrube: nei ventotto punti vendita del gruppo arrivano una selezione di esclusive ricette in edizione limitata.

Taglieri di formaggi: i consigli per servire le tipologie giuste con gli abbinamenti perfetti

Taglieri di formaggi: i consigli per servire le tipologie giuste con gli abbinamenti perfetti

Il formaggio trionfa nella stagione dell’autunno, ecco i consigli di Banco Fresco per servire taglieri sfiziosi, variegati e con i giusti abbinamenti a seconda della tipologia.

McDonald's e i Consorzi italiani: +20% investimenti dal 2020

McDonald's e i Consorzi italiani: +20% investimenti dal 2020

Giunta alla sua quarta edizione, My Selection, la linea premium di McDonald’s ideata in collaborazione con Joe Bastianich, si riconferma una delle più amate.

Filiera Asiago DOP messa in crisi dall'emergenza rincari

Filiera Asiago DOP messa in crisi dall'emergenza rincari

I continui aumenti delle materie prime e i mancati adeguamenti dei prezzi della Grande Distribuzione Organizzata colpiscono gravemente allevatori e produttori  

Asiago DOP: i dati 2021 confermano la crescita

Asiago DOP: i dati 2021 confermano la crescita

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago ha chiuso il 2021 con un graduale ritorno a livelli produttivi degli anni pre pandemia

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago investe sulla formazione dei giovani casari

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago investe sulla formazione dei giovani casari

Asiago DOP partner del corso “Tecnico Casaro” presentato dal CESAR promosso dall’Istituto Tecnico Economico e Tecnologico Statale Aulo Ceccato e da Veneto Agricoltura

Asiago DOP. Corre l'export: +16,7% nel primo semestre 2021

Asiago DOP. Corre l'export: +16,7% nel primo semestre 2021

Crescita a doppia cifra per l’export del formaggio Asiago DOP nel primo semestre del 2021, con un aumento del 16,7% rispetto allo stesso periodo del 2020

Asiago DOP dice no al Nutriscore

Asiago DOP dice no al Nutriscore

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago ha annunciato che non autorizzerà richieste di modifica dell’etichettatura dell’Asiago DOP che contemplino la presenza di indicazioni a semaforo o sistemi equivalenti

Nasce la nuova filiera virtuosa del Consorzio Tutela Formaggio Asiago

Nasce la nuova filiera virtuosa del Consorzio Tutela Formaggio Asiago

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago annuncia l’avvio del progetto dedicato a creare una nuova filiera virtuosa con la ristorazione che coinvolge JRE-Jeunes Restaurateurs, Confcommercio Vicenza, Gambero Rosso.

L'omaggio del Consorzio Tutela Formaggio Asiago per la Festa della Repubblica

L'omaggio del Consorzio Tutela Formaggio Asiago per la Festa della Repubblica

Una forma di 75 mesi di Asiago DOP personalizzata con i colori del tricolore è stata inviata al Presidente Sergio Mattarella dal Consorzio Tutela Formaggio Asiago per celebrare i 75 anni della Repubblica Italiana.

Asiago Dop: entra in vigore lo storico accordo per la tutela sul mercato cinese

Asiago Dop: entra in vigore lo storico accordo per la tutela sul mercato cinese

Dopo un decennio di attività è entrato in vigore dal 1 marzo l'accordo che tutelerà l'Asiago Dop sull'importante mercato cinese

Flavio Innocenzi nuovo direttore del Consorzio Tutela Formaggio Asiago

Flavio Innocenzi nuovo direttore del Consorzio Tutela Formaggio Asiago

È Flavio Innocenzi il nuovo direttore del Consorzio Tutela Formaggio Asiago, una delle DOP italiane più conosciute e apprezzate.

I formaggi che "donano emozioni" de La Casearia Carpenedo

I formaggi che "donano emozioni" de La Casearia Carpenedo

Donare un’emozione. Dietro a questo intento, La Casearia Carpenedo ha affrontato un lungo cammino di crescita e conquiste orientato all’innovazione, sostenuto da una creatività e passione

Asiago Dop cambia disciplinare: più sostenibilità e legame con il territorio

Asiago Dop cambia disciplinare: più sostenibilità e legame con il territorio

Dal maggiore legame con il territorio alla modifica nei tempi di stagionatura: il nuovo disciplinare Asiago Dop rispecchia i nuovi trend di consumo e attenzione all'ambiente.

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago spinge sulla ripresa dei consumi

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago spinge sulla ripresa dei consumi

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago avvia una nuova campagnia di comunicazione integrata per supportare i soci, rivolta alla GDO e ai consumatori

Asiago annuncia per il 2020 un nuovo disciplinare di produzione

Asiago annuncia per il 2020 un nuovo disciplinare di produzione

Nel corso dell'assemblea in cui è stato presentato il bilancio 2019, il Consorzio Asiago DOP ha annunciato un nuovo disciplinare in arrivo entro l'anno.

Asiago DOP: nuova campagna di comunicazione a supporto dei consumi

Asiago DOP: nuova campagna di comunicazione a supporto dei consumi

Da oggi 1 giugno al via la programmazione pubblicitaria del Consorzio Tutela Formaggio Asiago a supporto delle vendite nella Gdo e nell'Horeca

Consorzio Tutela Formaggio Asiago: riapre la stagione estiva dell’alpeggio all’insegna della tutela della biodiversità

Consorzio Tutela Formaggio Asiago: riapre la stagione estiva dell’alpeggio all’insegna della tutela della biodiversità

Le malghe e i caseifici produttori di Asiago DOP riaprono la stagione estiva dell'alpeggio svolgendo la loro funzione di custodi dei valori del territorio

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