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Solo 4 italiani su 10 leggono tutte le etichette dei prodotti a scaffale
Solo il 42% degli italiani legge con attenzione le etichette di tutti gli alimenti. La data di scadenza è l’informazione più ricercata
Vino e etichette. A Vinitaly GS1 Italy Servizi presenta in anteprima "Brindo"
GS1 Italy Servizi porta in antemprima a Vinitaly Brindo, il nuovo servizio che permette ai produttori di vino di adeguarsi, in modo semplice e veloce, alla nuova legge sull’etichettatura che entrerà in vigore il prossimo dicembre
Quando mancherà l'olio di girasole, cosa accadrà alle etichette dei prodotti?
Dal momento che presto l'olio di girasole potrebbe non essere più disponibile, l'industria alimentare potrebbe essere costretta a sostituirlo con un altro ingrediente per realizzare biscotti, maionese, fritture, ecc. In considerazione della situazione attuale, il Ministero dello ...
Foodmenu.it: il menu virtuale che segnala gli allergeni. La soluzione online per ristoranti e bar
Nezwork srls ha lanciato la propria piattaforma in cloud foodmenu.it: i gestori horeca possono creare menu virtuali e una lista allergeni sempre aggiornata.
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