Offerta di lavoro - Chef - Bernalda (MT)

Offerta di lavoro pubblicata sul portale Adecco.it: Per importante struttura ricettiva sita in Basilicata - Bernalda in provincia di Matera - selezioniamo uno/a Chef con pregressa esperienza presso strutture 4* e 5* con buona conoscenza della lingua inglese. Di seguito le responsabilità: - Garantire la realizzazione delle portate nel rispetto dello standard dell'hotel - Contribuire alla gestione amministrativa della cucina - Garantire il rispetto degli standard sanitari Luogo di lavoro: Bernalda (Matera) Lingue conosciute: Francese Inglese: Parlato Buono - Comprensione Buono Competenze: Cucina - Supervisione alla preparazione di pietanze Cucina - Preparazione di pietanze Cucina - Tecniche alimentari Sala - Servizio di caffetteria Progettazione / Disegno tecnico - Microsoft Office Cucina - Cucina internazionale Cucina - Cucina regionale italiana Cucina - Preparazione pietanze fredde Cucina - Pulitura pesce Cucina - Pulitura carni Cucina - Allestimento pietanze Cucina - Decorazione pietanze Cucina - Esperienza in ristorante Cucina - Esperienze in hotel Sala - Esperienza in ristorante Sala - Esperienze in hotel Disponibilità oraria: Totale disponibilità Patente: B Mezzo di trasporto: Auto