Nasce il Premio per la migliore Falanghina del Sannio

20 Febbraio 2019 - 04:30
Nasce il Premio per la migliore Falanghina del Sannio
Il Sannio patria del vino Campano: un vino campano su due proviene da questo distretto vitivinicolo che comprende cinque Comuni (Sant'Agata dei Goti, Solopaca, Guardia Sanframondi, Torrecuso e Castelvenere) e cinquantamila abitanti ed è da poco stato designato Città europea del vino 2019 (come vi abbiamo già raccontato in questo articolo). Su 12mila ettari vitati vengono prodotti nel per un valore di 35 milioni di euro circa un milione di ettolitri di vino, il 17% dei quali è Falanghina. A fornire questi dati il coordinatore del progetto Sannio Falanghina Città Europea del Vino 2019 Floriano Panza, sindaco di Guardia Sanframondi in occasione del Concorso Enologico Internazionale Città del Vino che tra le novità di quest’edizione vede anche la nascita del premio per la migliore Falanghina del Sannio. ''A far da modello – ha dichiarato Panza - è l'esperienza di Conegliano Valdobbiadene che è stata Capitale europea del vino 2016. Nostro obiettivo sarà arrivare ad un Regolamento intercomunale per la sicurezza rurale che avrà carattere cogente nella gestione di boschi, del verde e dei corsi d'acqua. Un regolamento che disciplina in modo preciso i territori extraurbani. Si passa dunque da azioni volontarie e a una norma scritta insieme ai cittadini che migliorerà la reputazione territoriale, laddove insistono tante eccellenze a partire dal ritrovamento del dinosauro Ciro. Le realtà produttive dovranno inoltre definire un Protocollo che limiterà l'uso di agrofarmaci.”
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