Home Alimenti & Ingredienti Sottoli & Sottaceti La Giardiniera di Morgan: bomboniere di nozze originali, anche in versione luxury

La Giardiniera di Morgan: bomboniere di nozze originali, anche in versione luxury

La Giardiniera di Morgan - Cadeau de mariage

Quando la bomboniera classica, il soprammobile da regalare agli ospiti di un banchetto nuziale, sembra ormai obsoleto, ecco che spopola un nuovo trend in fatto di matrimoni, che vuole il cadeau de mariage gourmet e, soprattutto, green. Dalla bottiglia di vino a quella di olio, passando per marmellate golose e pregiati tè, sempre più spesso gli sposi decidono di regalare agli invitati qualcosa che non sia soltanto bello, ma anche e soprattutto utile e, perché no, gustoso.

Attenti e sensibili alle evoluzioni nei consumi, laĀ famiglia Pasqual, ideatrice deĀ La Giardiniera di Morgan, ha vestito a nozze le sue celebri ricette, trasformandole nel perfettoĀ cadeau de mariageĀ contemporaneo: insolito e goloso, croccante e su misura.

Ora infatti ĆØ possibile personalizzare la confezione delle GiardiniereĀ seguendo lo stile che si vuole dare al proprio matrimonio: shabby chic o di design, colorato oppure green.

Un esempio di cadeau de mariage in stile La Giardiniera di Morgan

Le etichette riporterannoĀ i nomi degli sposi e la data del matrimonio, mentre laĀ copertura del tappoĀ seguirĆ  il tema dato al ricevimento.
ā€œLavoriamo da molti anni nel mondo dei matrimoni – spiegaĀ Morgan Pasqual, che oltre ad essere l’ideatore de La Giardiniera di Morgan ĆØ anche executive chef delĀ catering 5 Sensi – e spesso ĆØ capitato che gli sposi scegliessero la loro Giardiniera preferita come regalo per i loro ospiti, magari con qualche piccolo dettaglio personalizzato. Abbiamo pensato quindi di trasformare le nostre ricette più famose in un vero e proprio wedding gift, da proporre a chi desidera un regalo originale, goloso e colorato, oltre che sostenibileā€.

Oltre alle cinque Giardiniere, a seconda della stagione, sono disponibili anche la Salsa di Anna, il Radicchio Tardivo, le Cipolle Viola con Capperi in Olio. Per i testimoni o per gli amici e i parenti più stretti, si possono ordinare anche i grandi formati della Giardiniera di Morgan e della Giardiniera di Giovanni.

Tutte le verdure utilizzate nelle ricette de La Giardiniera di Morgan provengono dagli orti di OPO – Organizzazione Produttori Ortofrutticoli Veneto, che pratica tecniche di agricoltura sostenibili e a basso impatto ambientale.

 

La Giardiniera di Morgan
La Giardiniera di MorganĀ nasce nel 2005 nel Ristorante 5 Sensi a Malo (Vicenza). L’idea ĆØ quella di accompagnare un piatto a base di maialino. La Giardiniera viene talmente apprezzata e richiesta dai clienti, che si fa strada ben presto l’idea di produrne una versione da asporto da portare a casa. Un prodotto artigianale che ha visto il suo successo crescere nel tempo, fino alla decisione, del 2012, di ricavare un apposito laboratorio specializzato dove produrre La Giardiniera di Morgan. Nelle 2013 chiude il Ristorante ma La Giardiniera anno dopo anno cresce e si moltiplica per cinque: una ricetta differente dedicata a ogni componente della famiglia Pasqual: Morgan, il papĆ , Luciana, la mamma, e i figli Giada Maria, Giovanni, Annapaola. Comune denominatore delle cinque varianti ĆØ la croccantezza, grazie alla selezione della materia prima e alla cottura separata di ogni singolo ortaggio. Accanto alla Giardiniera nascono altri prodotti in agrodolce, con edizioni limitate secondo la stagionalitĆ .

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