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Gruppo Cimbali: il programma degli eventi a Milan Coffee Festival 2018

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CIMBALI, Faema, Milan Coffee Festival

Inizia oggi il Milan Coffee Festival, in programma allo spazio Pelota a Milano fino al 2 dicembre. LaCimbali e Faema saranno protagoniste dell’evento e qui, presso lo stand di Gruppo Cimbali (M08-M09) saranno esposti i modelli di punta dei due brand, come vi abbiamo raccontato in questa news.

Clicca qui per saperne di più sulle novità presentate da La Cimbali e Faema al Milan Coffee Festival 2018

I due brand saranno presenti alla fiera con numerose attività in programma allo stand Gruppo Cimbali e con Workshop presso The Lab.

Stand Gruppo Cimbali

Da venerdì 30 novembre a domenica 2 dicembre

The Faema Espresso Bar

Tutti i partecipanti all’evento potranno degustare, presso lo stand Faema, specialty coffee erogati da Faema E71E e selezionati in esclusiva dalle tre rinomate torrefazioni italiane sponsor del The Milan Coffee Festival: Ditta Artigianale, HMC e Gardelli Specialty Coffees.

Scopri di più su Trilogy, la miscela creata dalla collaborazione fra Ditta Artigianale HMC e Gardelli Speciality Coffees.

Ci sarà in degustazione anche il blend segreto ideato in esclusiva per il round “Espresso Blend” di CMx™- Italia.

L’attività è a cura di MUMAC Academy, l’Accademia della Macchina per Caffè di Gruppo Cimbali, punto di riferimento per la formazione di professionisti e appassionati del mondo caffè.

LaCimbali Miki Mix

Durante tutte le giornate del Milan Coffee Festival i trainer di Mumac Academy realizzeranno alcune delle bevande presenti su Milkì Mix, ricettario a base di latte e caffè montato freddo, utilizzando LaCimbali M100í.

Proprio per il Milan Coffee Festival è stata creata una nuova esclusiva ricetta e i visitatori potranno degustarla durante tutte le giornate dell’evento.

Sabato 1 dicembre

Live painting Faema E71E

L’artista Davide Pagliardini, graphic designer e illustratore tra i più rinomati artist sulla scena milanese, eseguirà sullo stand di Gruppo Cimbali un live painting che avrà come soggetto una Faema E71E.

Workshop presso The Lab

Educativo, coinvolgente, illuminante. Il The Lab è un programma ideato per promuovere la cultura del caffè, l’innovazione e le nuove tendenze. Ci saranno dimostrazioni interattive, workshop, degustazioni, conferenze e dibattiti coinvolgenti su diversi argomenti, dal ruolo della donna nel mondo del caffè all’evoluzione della cultura del caffè in Italia. 
Durante il weekend verranno organizzate diverse attività divertenti ed educative per approfondire la conoscenza del mondo del caffè.
Gruppo Cimbali sarà presente al The Lab con 3 sessioni dedicate al caffè e ai suoi prodotti.

Venerdì 30 novembre

14:30 – 14:55
“L’uomo e la macchina: barista, esalta le tue abilità usando l’automazione”
Rob Ward – MUMAC Academy London

Sabato 1 dicembre

13:30 –13:55
Blooming on the E71E: Performing the infusion in two stepsӤ
Angelo Sportelli – MUMAC ACADEMY  

15:30 – 15:55
Aeropress Masterclass
With Rossella Musarra – Coffee Specialist & Sales Promoter Gruppo Cimbali

 

Con una lunga storia e una grande tradizione che ha fatto spesso scuola nella progettazione, produzione e distribuzione di machine professionali per caffè espresso, Faema rappresenta il miglior interprete del caffè d’autore, esaltando la competenza e la passione del barista e permettendo estrazioni ad arte dei migliori caffè.

Con oltre 100 anni di storia La Cimbali è un simbolo dell’eccellenza made in Italy nella progettazione e realizzazione di attrezzature professionali per la preparazione del caffè espresso e bevande a base di latte. La Cimbali offre al mercato una gamma completa di prodotti (macchine tradizionali e superautomatiche, macinadosatori e accessori) in grado di soddisfare tutte le esigenze degli operatori del settore.

Faema e La Cimbali fanno parte di Gruppo Cimbali, leader mondiale nella progettazione e produzione di macchine professionali per caffè e bevande a base di latte fresco e di attrezzature dedicate alla caffetteria con headquarters a Binasco, alle porte di Milano.

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