Fine estate "A Tutto Teroldego": vini e sapori del Trentino

30 Agosto 2018 - 04:45
Fine estate "A Tutto Teroldego": vini e sapori del Trentino
Il Teroldego Rotaliano sarà ancora una volta protagonista di fine estate, grazie agli imperdibili appuntamenti. Aspettando il «Settembre Rotaliano», che avrà luogo a Mezzocorona dal 31 agosto al 2 settembre, la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino organizza infatti A tutto Teroldego, una rassegna, che dal 24 agosto al 2 settembre propone appuntamenti per tutti i gusti lungo tutto il territorio dell’associazione coinvolgendo più di cinquanta soci. La manifestazione è inserita nel calendario di #trentinowinefest, che raccoglie gli appuntamenti dedicati ai vini più rappresentativi del Trentino coordinati e promossi dalla stessa Strada. Nel programma spiccano, prima di tutto, speciali degustazioni che faranno scoprire i segreti del principe dei vini trentini, il rosso più rappresentativo della provincia e prima Doc varietale riconosciuta in Trentino nel 1971, con l'aggiunta dell'appellativo rotaliano. Si parte con «Teroldego Rotaliano a Palazzo Roccabruna», durante il quale l’Enoteca Provinciale del Trentino offrirà la possibilità di effettuare tre assaggi di diverse etichette nelle giornate del 23, 24, 25, 30 e 31 agosto e dell'1 settembre a Trento; si prosegue poi con «Teroldego Rotaliano l’eclettico», in programma il 31 agosto a Mezzocorona, momento di approfondimento a cura di ONAV –Sezione di Trento con degustazione di otto vini; per poi terminare con «L’annata 2009 in Rotaliana», che avrà luogo il 2 settembre sempre a Mezzocorona e permetterà di scoprire ben 9 Teroldego dell’annata 2009. Tante le iniziative organizzate lungo la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino che daranno la possibilità di conoscere il Teroldego Rotaliano in luoghi suggestivi, come castelli o rifugi di montagna, ma anche in riva al lago o nei luoghi di produzione, come cantine e distillerie. Non mancheranno infatti le occasioni per degustarlo passando dalla città di Trento alla Vallagarina, dal Lago di Garda alla Valsugana, dall’Altopiano di Piné alla Piana Rotaliana. Tra aperitivi col produttore, cene dove il Teroldego Rotaliano è protagonista sia nel calice che nel piatto e speciali proposte vacanza, dal 24 agosto al 2 settembre non mancheranno quindi le occasioni «A tutto Teroldego».

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