Stracchino e Quartirolo Lombardo Dop: i formaggi bio di Arrigoni Battista
Arrigoni Battista presenta due referenze della sua gamma biologica adatte per tutte le ricette estive e primaverili: Stracchino e Quartirolo lombardo dop
Asiago DOP in Giappone: i prossimi appuntamenti in Oriente per la...
Dal 21 febbraio al 14 marzo, il Consorzio Tutela Formaggio Asiago avvia una nuova stagione di valorizzazione e promozione in Giappone, con appuntamenti rivolti...
Asiago DOP nel menù di McDonald’s con i nuovi My Selection...
Asiago DOP torna nel menu di McDonaldās in occasione della terza edizione di My Selection, la linea di hamburger premium selezionati da Joe Bastianich...
Pecorino Romano contro l’italian sounding: tutela anche in Giappone
Il marchio collettivo del Pecorino Romano DOP è stato registrato in Giappone. Il che significa più tutela e protezione della DOP: un tassello in più...
Da Montasio un nuovo cofanetto di formaggi tutto da gustare
à tempo di regali e se sono gustosi sono ancora più graditi. E a stuzzicare i palati degli amanti del buon formaggio ci ha...
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago festeggia 40 anni di crescita e...
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago festeggia quarantāanni di crescita e successi del suo impegno nella promozione, tutela e promozione dellāunicitĆ di Asiago DOP, quarta...
Montasio Dop: la sana alimentazione passa anche dalla vending machine
Il Consorzio per la tutela del Montasio raccoglie la sfida e combatte la sua battaglia virtuosa contro snack e merendine ricche di grassi, e...
Caseificio Comellini conquista un oro e un bronzo ai World Cheese...
Caseificio Comellini, storico caseificio di Castel San Pietro Terme (BO), ĆØ tra i vincitori della 32esima edizione del World Cheese Awards,Ā il premio di riferimento...
Arrigoni Battista conquista 6 medaglie ai World Cheese Awards
Lāazienda Arrigoni Battista di Pagazzano (BG) si ĆØ nuovamente distinta tra le eccellenze italiane al prestigioso contest internazionale World Cheese Awards 2019, in unāedizione...
Asiago DOP vola ad Anuga per rafforzare l’export
Asiago DOP apre una nuova stagione di promozione allāestero partecipando, dal 5 al 9 ottobre 2019, ad Anuga, una delle più importanti fiere internazionali...
Arrigoni Battista porta i suoi valori di filiera completa ad Anuga...
Arrigoni Battista, storica azienda lattiero casearia di Pagazzano (BG), conferma la sua presenza ad Anuga 2019, la più grande Fiera Internazionale dedicata al mondo...
Arrigoni Battista presenta Il Cucchia Lyo
Dalla creativitĆ e dallāinnovazione del caseificio Arrigoni Battista di Pagazzano (BG) nasce āIl Cucchia Lyoā, il prodotto che unisce una vaschetta di Gorgonzola DOP...
Al Cheese debutto per i nuovi PresƬdi Slow Food
Cheese non sarebbe la manifestazione internazionale più importante dedicata ai formaggi a latte crudo - a Bra (Cn) dal 20 al 23 settembre -...
Momenti Montasio: al via il secondo capitolo della campagna multicanale
Emozionare, coinvolgere e raccontare i valori del formaggio Montasio Dop stuzzicando i palati più esigenti attraverso immagini e contenuti: questi gli obiettivi della campagna...
Alla malga Montasio torna la tradizionale Festa della Transumanza
Appuntamento nella mattinata di domenica 8 settembre in malga Montasio per la quinta edizione della festa della transumanza, evento storico di grande fascino, proposto...
DOP Wines and Cheese Communication: al via gli eventi di autunno
A partire dal prossimo 17 Settembre, a Cremona, Asti Docg, Provolone Valpadana Dop e Chianti Docg saranno i protagonisti di DOP Wines and Cheese...
Asiago Dop protagonista di Made in Malga
LāAltopiano di Asiago si prepara ad accogliere lāottava edizione di Made in Malga, lāevento nazionale dedicato ai formaggi e alle produzioni di montagna.
Questāanno si...
Arrigoni Battista: 5 medaglie e il trofeo “Best Italian Soft Cheese”
Il caseificio bergamasco Arrigoni Battista ā situato a Pagazzano (BG) ā esce trionfante dal prestigioso contest āInternational Cheese Awardsā di Nantwich (UK) con 5...
Montasio Day and Wine: in cattedra all’ALMA di Parma
Il Montasio sale in cattedra alla Scuola Internazionale di Cucina Italiana āALMA ā il più autorevole centro di formazione fondato dal Maestro Gualtiero Marchesi...
Asiago DOP: primo quadrimestre 2019 successo per l’export
Ottimi risultati, nei primi quattro mesi del 2019, per lāexport dellāAsiago DOP che cresce, rispetto agli stessi mesi del 2018, del 6,4% confermando il...
La Fontina Dop Valdostana ha i suoi ambasciatori
La Fontina Dop Valdostana ha i suoi ambasciatori. Sono gli albergatori e i commercianti che hanno partecipato a un corso di formazione promosso dall'Institut...
Nasce Parmigiano Reggiano “Lunga Vita”, novitĆ a marchio Parma2064
Dalla comprovata esperienza diĀ Cooperativa CaseariaĀ Agrinascente, ecco ilĀ Parmigiano ReggianoĀ āLunga Vitaā, che si differenzia per ilĀ processo di stagionatura più lungo,Ā superiore ai 28 mesi. Questa variante, che...
Il Consorzio Asiago DOP dĆ il via alla campagna TV estiva
Asiago DOP avvia una nuova campagna di comunicazione che punta ad esaltare lāeccellenza Made in Italy, fatta di caratteristiche uniche, tradizione e cura maniacale...
Consorzio Parmigiano Reggiano contro chi usurpa Made in Italy
Il Consorzio di tutela del Parmigiano Reggiano dichiara guerra alle fake news, all'italian sounding ed a tutti quei prodotti che rivendicano la genericitĆ di...
Asiago DOP cresce e si rafforza nel 2018
Una crescita costante per entrambe le tipologie, con 1.582.108 forme totali, quotazioni in aumento, soprattutto per lāAsiago DOP Stagionato, scorte ai minimi storici, incremento...
Montasio Dop presenta un fitto calendario di appuntamenti gastronomici
Il Consorzio di Tutela del formaggio Montasio Dop vuole accompagnare appassionati e amanti del buon cibo alla scoperta di tutti i sapori di questa...
Parmigiano Reggiano Organic: una delle varietà più ricercate
Ć dalla ricerca di un sapore che contraddistinguaĀ la vera essenza della natura del territorio del re dei formaggi italianiĀ che nasceĀ il Parmigiano Reggiano āOrganicā diĀ AgrinascenteĀ -...
Tutela Formaggio Asiago Dop in Giappone ottiene il ritiro di prodotto...
Nel corso di Foodex Japan, la principale fiera dellāagroalimentare in Giappone, il Consorzio Tutela Formaggio Asiago ha ottenuto dalle autoritĆ lāimmediato ritiro di un...