Protagonisti

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Nicola Baldrighi lascia la presidenza di Grana Padano dopo 21 anni

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Redazione 2 - 1 Luglio 2020 0

La Guida Oro Veronelli presenta il nuovo curatore Andrea Alpi

Redazione 2 - 24 Giugno 2020 0

Antonio Auricchio è il nuovo presidente del Consorzio Gorgonzola DOP

Redazione 2 - 22 Giugno 2020 0

Consorzio Asti e Moscato Docg: Giacomo Pondini è il nuovo direttore

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Redazione - 17 Giugno 2020 0

Enrico Schettino portavoce della cucina nipponica nel programma di Alessandro Borghese

Redazione 2 - 15 Giugno 2020 0

Giuseppe Morici è CEO di Gruppo Bolton

Redazione 2 - 12 Giugno 2020 0

Andrea Gurzi, la passione di un giovane chef e i suoi "piatti milanesi 2.0"

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Redazione 2 - 11 Giugno 2020 0

Molino sul Clitunno sceglie lo chef Pasquale Rinaldo come Brand Ambassador

Redazione 2 - 9 Giugno 2020 0

Assitol: secondo mandato alla presidenza per Anna Cane

Redazione - 9 Giugno 2020 0

Franco Pepe riceve l'onoreficenza di Cavaliere al merito della Repubblica

Franco Pepe riceve l’onoreficenza di Cavaliere al merito della Repubblica

Redazione - 8 Giugno 2020 0

Chef Marco Stabile da Ditta Artigianale firma un nuovo brunch

Redazione 2 - 5 Giugno 2020 0

Oggi in diretta Facebook l'intervista di Adriano Moraglio a Pietro Nicastro di Löwengrube

Oggi in diretta Facebook l’intervista di Adriano Moraglio a Pietro Nicastro...

Redazione - 4 Giugno 2020 0

Gli imprenditori del Food & Beverage nominati Cavaliere del Lavoro dal...

Redazione 2 - 4 Giugno 2020 0

Alberto Canino è il nuovo vicepresidente del Consorzio Brachetto d’Acqui

Redazione 2 - 1 Giugno 2020 0

Bonduelle Food Service Italia: Alessandro Brighenti è il nuovo direttore commerciale e marketing

Bonduelle Food Service Italia: Alessandro Brighenti è il nuovo direttore commerciale...

Redazione 2 - 28 Maggio 2020 0

Baglio di Pianetto piange la scomparsa del Conte Paolo Marzotto

Redazione 2 - 27 Maggio 2020 0

La campionessa Federica Brignone ambassador di Noberasco dà il via a un'asta benefica per lo sport e i giovani

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Redazione 2 - 27 Maggio 2020 0

Addio a Giovanni Filicori, aveva portato al successo la storica torrefazione bolognese

Addio a Giovanni Filicori, aveva portato al successo la storica torrefazione...

Redazione - 26 Maggio 2020 0

Antonino Cannavacciuolo tra fattore umano e tecnologie Nasa commenta le sue riaperture

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Redazione 2 - 25 Maggio 2020 0

La San Marco: Dante Monastero è il nuovo Direttore Commerciale e Marketing

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Redazione - 20 Maggio 2020 0

Lo chef Oldani in conversazione dai canali IED sul futuro della ristorazione

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Redazione - 20 Maggio 2020 0

Paolo Catapano è il nuovo Head of Off Premise Channel di Birra Peroni

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Redazione 2 - 19 Maggio 2020 0

Gruppo Carimali: Umberto Bellei è il nuovo Area Sales Manager

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Redazione 2 - 13 Maggio 2020 0

S.Pellegrino Personal Young Chef: la video ricetta di Antonio Romano

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Redazione 2 - 13 Maggio 2020 0

Davide Oldani si racconta a Barry Callebaut: la chiusura forzata, gli esperimenti culinari e la ripartenza

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Redazione 2 - 12 Maggio 2020 0

Sanpellegrino nomina Stefano Bolognese Head of International Business Unit

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Redazione - 8 Maggio 2020 0

Carlo Erba è il nuovo Direttore Commerciale Italia del Gruppo De...

Redazione - 7 Maggio 2020 0

horeca, fase 2

Fase 2 e Ripartenza: la parola ad alcuni protagonisti del mondo...

Redazione - 6 Maggio 2020 0

PRODOTTI

Report Ismea. Parte 3. La filiera del vino

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13 Luglio 2020

Ichnusa Non Filtrata: il nuovo formato da 20 cl è disponibile sul mercato nazionale

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13 Luglio 2020

RONCADIN SPA: eccellenza Italiana della pizza per la grande distribuzione

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13 Luglio 2020

Cantina di Soave: nuova etichetta per Equipe5, celebre spumante metodo classico

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13 Luglio 2020

Sotheby’s batte all'asta le bottiglie di Ornellaia firmata da Tomás Saraceno

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13 Luglio 2020

Report Ismea. Parte 2: la filiera dell’olio

10 Luglio 2020

CAFFÈ

Ditta Artigianale è il primo specialty coffee ad approdare nella GDO

10 Luglio 2020

Julius Meinl svela i segreti dei caffè estivi

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9 Luglio 2020

Caffè Milani: un clima positivo guida la riapertura dei locali

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8 Luglio 2020

Lavazza presenta una nuova miscela in grani e una macchina a capsule per il canale vending

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8 Luglio 2020

Il nuovo percorso formativo del caffè Aromateller è per la prima volta in formato webinar

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8 Luglio 2020

Caffè Borbone premia i consumatori fedeli con il concorso “Gioca e...

7 Luglio 2020

ALCOLICI

Mavi Drink rinnova l’intera gamma di Vodka Norvik & Frutta

10 Luglio 2020

Cocktail a domicilio: nessuna licenza aggiuntiva per i pubblici esercizi. Chiarimenti...

10 Luglio 2020

Gagliardo Bitter propone tre nuovi “ready to drink”: cocktail in bottiglia

9 Luglio 2020

Stock Spirits diventa il distributore per l’Italia di IOVEM di Bruno...

2 Luglio 2020

Le Grappe Mangilli del Gruppo Caffo conquistano 5 medaglie ai World Grappa Awards

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30 Giugno 2020

Bitter Bottega: tradizione e qualità per cocktail d'autore

Bitter Bottega: tradizione e qualità per cocktail d’autore

29 Giugno 2020

Monkey 47 propone una limited edition per i 10 anni con...

26 Giugno 2020

RISTORAZIONE

Nasce TrustFood: marchio che certifica l'igiene e la sicurezza dei ristoranti

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13 Luglio 2020

Estate in Italia: tre hotel per un'esperienza luxury e gourmet

Estate in Italia: tre hotel per un’esperienza luxury e gourmet

13 Luglio 2020

Gong Oriental: una nuova proposta culinaria di benvenuto per coccolare i...

10 Luglio 2020

Il gruppo Romagna Gourmet apre Cantina Letteraria a Bologna

9 Luglio 2020

Il Gruppo Da Vittorio porta l'alta ristorazione all'Allianz Stadium

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8 Luglio 2020

Gennaro Amitrano riapre a Marina Piccola di Capri e lancia il menu "Forty forty"

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7 Luglio 2020

Rossopomodoro apre a Isola Milano il secondo locale post lockdown in...

7 Luglio 2020

OSPITALITÀ

Hospitality Day 2020: un'intera giornata dedicata al mondo dell'ospitalità organizzata da Teamwork

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13 Luglio 2020

Nasce TrustFood: marchio che certifica l'igiene e la sicurezza dei ristoranti

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13 Luglio 2020

Estate in Italia: tre hotel per un'esperienza luxury e gourmet

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13 Luglio 2020

Gin Mare sostiene la ripresa del settore ospitalità con "50 Best Bid for Recovery"

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13 Luglio 2020

ANBC: il mondo del catering chiede lo stato di crisi del settore

Nasce la prima OTA italiana degli affitti brevi sul portale Italianway

13 Luglio 2020

Riapre il Donna Camilla Savelli Hotel: hotel di lusso in un...

9 Luglio 2020

Riparte Il Borro Relais & Châteaux nel cuore della Toscana

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8 Luglio 2020

Riapre il Faloria Mountain Spa Resort a Cortina: un nuovo modello di soggiorno in montagna

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7 Luglio 2020

Confindustria Alberghi: anche a luglio situazione difficile soprattutto per le città d'arte

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7 Luglio 2020

SURGELATI

RONCADIN SPA: eccellenza Italiana della pizza per la grande distribuzione

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13 Luglio 2020

Sugosi®di Surgital: qualità, praticità e sicurezza nella cucina del ristorante

10 Luglio 2020

Surgital: i surgelati si confermano alleati della ristorazione

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26 Giugno 2020

Molino Spadoni propone la nuova BasePizza nel formato famiglia da 3 pezzi

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16 Giugno 2020

Bofrost ricerca personale in tutta Italia: 300 posizioni aperte

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13 Maggio 2020

gnocchi patatosi, koch

Koch lancia gli Gnocchi patatosi

26 Marzo 2020

Roncadin a sostegno del latte friulano, messo in pericolo dall’emergenza sanitaria

25 Marzo 2020

Bofrost: crescono le vendite online per affrontare il Coronavirus

9 Marzo 2020