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Stefano Patuanelli: “stiamo lavorando per consentire alla ristorazione la ripartenza”

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Il neo ministro delle Politiche agricole Stefano Patuanelli, intervenendo al Consiglio nazionale della Coldiretti ha parlato di quali sarann le strategie del Governo per la ripartenza della ristorazione

Ingenico e Bofrost* Italia: una storia di successo oltre le sfide...

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Ingenico racconta la storia di successo della collaborazione con Bofrost Italia, sviluppatasi nel pieno della prima ondata di Covid-19.

Campari Group: i risultati del 2020 premiano il gruppo e i...

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Campari Group ha presentato i risultati del 2020, mostrando che in un anno tanto difficile per la sanità e l'economia il gruppo è riuscito...

Addio a Michele Rubino, l’Ingegnere del Caffè

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Nel pomeriggio di sabato 20 Febbraio è venuto a mancare l’Ing. Michele Rubino. “L’Ingegnere”, come veniva confidenzialmente e rispettosamente chiamato da collaboratori e da tanti...

Il Consorzio dell’Aceto Balsamico di Modena lancia l’allarme “Slovenia”

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Il Consorzio di Tutela dell'Aceto Balsamico di Modena ha denunciato il comportamento del Governo sloveno in materia di produzione e commercializzazione degli aceti che, secondo...
Caviro si aggiudica il Premio Impresa Ambiente

Caviro si aggiudica il Premio Impresa Ambiente

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Gruppo Caviro premiato per la sua gestione sostenibile con il Premio Impresa Ambiente 2020 nella categoria "Migliore gestione per lo sviluppo sostenibile per media o grande impresa"

Fiorenzo Ascolese tra i finalisti italiani della Coppa del Mondo del...

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Dopo aver conquistato un posto meritato nella rosa dei 6 finalisti italiani della Coppa del Mondo del Panettone, Fiorenzo Ascolese si prepara ora alla...
illycaffè nella lista delle aziende più etiche al mondo

illycaffè nella lista delle aziende più etiche al mondo

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illycaffè è stata riconosciuta per il nono anno consecutivo come una delle World’s Most Ethical Companies da Ethisphere Institute. È l'unica azienda italiana a ricevere il riconoscimento.

Molino Spadoni cambia assetto: due le divisioni dedicate al Food Service

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Cambio di passo nell'assetto commerciale Molino Spadoni per rispondere in maniera sempre più puntuale alle esigenze di mercato

Rigoni di Asiago: restauro Lunette Chiostro Grande Santa Maria Novella Firenze

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Tornano a splendere i dipinti del Chiostro Grande di Santa Maria Novella a Firenze grazie a Rigoni di Asiago.
Sperlari, Saila e Galatine entrano nel Registro dei Marchi Storici di interesse nazionale

Sperlari, Saila e Galatine entrano nel Registro dei Marchi Storici di...

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In occasione del 185° compleanno dell’azienda, Sperlari entra nel Registro dei Marchi Storici di interesse nazionale insieme ai marchi Saila e Galatina

Da Nicola Fiasconaro l’addio all’amico Arturo: un toro di cioccolato in...

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Da Nicola Fiasconaro l'ultimo addio all'amico e scultore Arturo di Modica. In suo onore il maestro pasticcere realizzerà un monumentale toro di cioccolato
Pezz De Pan: Roberta Pezzella apre il suo forno a Frosinone

Pezz De Pane: Roberta Pezzella apre il suo forno a Frosinone

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Roberta Pezzella "la panificatrice ribelle" torna a Frosinone, sua terrà di origine, per dare vita al suo primo progetto imprenditoriale: il forno Pezz De Pane

Gruppo Carlsberg presenta il Bilancio di Sostenibilità 2020

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Il Bilancio di Sostenibilità 2020 del Gruppo Carlsberg mostra importanti progressi verso il raggiungimento degli obiettivi fissati.

RCH Italia lancia il programma per il noleggio operativo dei...

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Un comodo canone mensile per contare su un registratore di cassa telematico di ultima generazione: è il nuovo programma di RCH Italia.

Fipe: “Riaprire i ristoranti di sera in area gialla e fino...

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Per Fipe, la riapertura serale almeno nelle zone gialle dei pubblici esercizi con servizio al tavolo non è più rinviabile.

Simonelli Group premia l’impegno dei dipendenti, più forte della pandemia

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Il senso di squadra da sempre parte del DNA di Simonelli Group, che anche quest'anno premia i suoi dipendenti più "creativi".

Lectio Magistralis di alta cucina ad ALMA con chef Repetti e...

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Nella prestigiosa Scuola Internazionale di Cucina Italiana una nuova lezione d’eccellenza sui Salumi Piacentini DOP

Canone Rai Speciale: bar, hotel e ristoranti potranno pagare entro il...

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La scadenza del canone Rai speciale viene prorogata di due mesi. Un piccolo gesto a favore di hotel, ristoranti e bar fra i più colpiti dalla crisi.
AIGAB: "Il Governo punti sugli affitti brevi come modello di turismo sostenibile"

AIGAB: “Il Governo punti sugli affitti brevi come modello di turismo...

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AIGAB dopo le parole di Draghi sulla necessità di un nuovo modello di turismo, rilancia il segmento dei soggiorni nelle seconde case inutilizzate degli italiani come occasione per riattivare da subito il comparto turismo-hospitality

Garante privacy sui vaccini: il datore di lavoro non può acquisire...

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Il Garante della Privacy ha divulgato dei chiarimenti in tema trattamento dati relativi alla vaccinazione anti Covid-19 in ambiente lavorativo.

MARR: l’andamento delle vendite migliora nel secondo semestre 2020

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L’andamento delle vendite di MARR nella seconda metà del 2020, pur risentendo delle restrizioni sulle attività commerciali nel quarto trimestre, evidenzia un trend in recupero.
Gruppo Italiano Torrefattori Caffè chiede un confronto al Governo

Gruppo Italiano Torrefattori Caffè chiede un confronto al Governo

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Gruppo Italiano Torrefattori Caffè indirizza al Presidente del Consiglio Draghi e ai Ministri chiedendo interventi per risollevare il comparto caffè
Cattel punta ancora sulla formazione con lo Chef Mauro Cadamuro

Cattel punta ancora sulla formazione con lo Chef Mauro Cadamuro

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Cattel in collaborazione con lo chef Mauro Cadamuro dà vita alla rubrica “LO CHEF RISPONDE” volta a formare e fornire assistenza alla rete vendita e, su richiesta, ai clienti sulle specialità in vendita

Isabella Potì è la nuova ambassador di Julius Meinl Italia

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Julius Meinl Italia presenta la sua nuova brand Ambassador: Isabella Potì, tra le pastry chef più talentuose del panorama italiano.
Fabbri 1905. Pasticcere e Bartender: per l'8 marzo arrivano Isabella Potì e Cinzia Ferro

Fabbri 1905. Pasticcere e Bartender: per l’8 marzo arrivano Isabella Potì...

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“Pasticcere e Bartender: due volti della stessa passione” il format Fabbri 1905 per l'8 celebra la donna con due protagoniste d'eccezione, ovvero la pastry chef Isabella Potì e la bartender Cinzia Ferro.
Sanpellegrino: Fabiana Marchini nominata head of Sustainability

Sanpellegrino: Fabiana Marchini nominata head of Sustainability

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Fabiana Marchini è la nuova Head of Sustainability di Sanpellegrino. A lei affidato il compito di guidare un nuovo team dedicato alla sostenibilità

Sorì tra le prime aziende certificate dal DQA per il benessere...

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L’attenzione al benessere animale vuol dire garantire la qualità dei prodotti e per questo Sorì è stata certificata dal DQA.

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