Pianeta Pizza

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Pizza in barattolo: idea per il delivery o americanata?

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La pizza in barattolo fa storcere il naso agli amanti della tradizione ma potrebbe essere un'idea originale per una monoporzione da consegnare a domicilio. Quanti accetteranno di non poter mangiare la pizza con le mani?

La “ricetta” dello chef Vincenzo Proto per combattere la crisi

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L’originale idea dello Chef Vincenzo Proto lancia un messaggio forte da Bologna e lo fa con la cucina: “Uniti e Collaborativi ne usciremo!”.

Domino’s Pizza lancia le ricette d’autore con IGP e DOP italiane

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Domino's, la prima catena di pizzerie al mondo, lancia in Italia le nuove ricette con prodotti IGP e DOP italiane, con lo Chef Marco Valletta.

Da Molino Spadoni la Focaccia alla Pala Almaverde Bio

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La focaccia alla pala Almaverde Bio di Molino Spadoni è realizzata con farina biologica e olio extravergine di oliva 100% italiani.

Alice Pizza lancia l’app con consegna a domicilio gratuita

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Tramite la sua nuova app, Alice Pizza punta ad ampliare le possibilità dei suoi clienti: delivery, asporto e presto due nuove ricette in esclusiva.

Santa Lucia al fianco del Pizza Village @HOME

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Galbani Santa Lucia sarà tra i main sponsor dell'evento Pizza Village @ Home, la celebrazione della pizza, in programma dal 5 all'8 novembre 2020 a Milano.

APCI: parte il progetto “Ama l’Italia Mangia la Pizza Sorridi alla...

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APCI sostiene la campagna di comunicazione a sostegno del turismo e della ristorazione in Italia con un progetto che promuove la pizza, uno dei simboli dell'Italia gastronomica.

La pizza napoletana di Labottega a Lainate è cotta in forno...

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La pizzeria Labottega di Lainate usa il forno elettrico Scugnizzonapoletano, certificato da AVPN. Vere pizze napoletane garantite, accompagnate da cocktail abbinati alla perfezione in provincia di Milano.

Rossopomodoro presenta il menu autunnale. Prosegue la collaborazione con Ferrarelle

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11 varietà di pomodori campani saranno protagoniste del nuovo menu stagionale di Rossopomodoro, dove Ferrarelle ha come sempre il suo posto d'onore.
Alice Pizza apre la sua prima pizzeria con Accademia a Milano

Alice Pizza apre la sua prima pizzeria con Accademia a Milano

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Alice storico marchio italiano di pizzerie al taglio punta ancora su Milano e apre la sua prima pizzeria con Accademia in Corso Buenos Aires.

Pizzium punta sul delivery e sceglie Uber Eats come partner

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L'accordo con Uber Eats permetterà a Pizzium di puntare sul delivery, servizio diventato indispensabile dal lockdown in poi.
La pizza contemporanea toscana di Disapore conquista i 3 spicchi

La pizza contemporanea toscana di Disapore conquista i 3 spicchi

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Disapore, pizzeria contemporanea in Toscana, ha conquistato gli ambiti 3 spicchi della guida Pizzerie d'Italia di Gambero Rosso.

3011 Donatelli primeggia per Ricerca e Innovazione nella Guida Pizzeria d’Italia...

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La pizzeria di Daniele Donatelli riceve un riconoscimento speciale, che premia la capacità di superare i limiti di una visione tradizionale sul mondo della pizza.

La “Rivoluzione Vegetale” di Denis Lovatel è la pizza a degustazione...

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Denis Lovatel conferma i 3 Spicchi di Gambero Rosso. Quest’anno è la sua Rivoluzione Vegetale ad essere decretata la migliore a degustazione in Italia.
Pizze d'Italia in Festa: da Eataly Milano Smeraldo 10 giorni dedicati alla pizza italiana

Pizze d’Italia in Festa: da Eataly Milano Smeraldo 10 giorni dedicati...

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Dal 9 ottobre al 18 ottobre per Pizze d'Italia in festa da Eataly Milano Smeraldo alcuni grandi maestri della pizza saranno protagonisti di incontri e degustazioni di specialità

Frumento è la migliore pizzeria in Sicilia per 50 Top Pizza

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È la pizzeria più a Sud d'Italia e la migliore della Sicilia: 50 Top Pizza ha premiato Frumento, la pizzeria di Acireale.

Simone Padoan è il miglior pizzaiolo d’Italia. La pizzeria I Tigli...

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Quest'anno 50 Top Pizza ha premiato i Tigli con la medaglia di bronzo, mentre Simone Padoan porta a casa il titolo di miglior pizzaiolo.
50 Top Pizza 2020: I Masanielli di Francesco Martucci è la migliore pizzeria d'Italia e del mondo

50 Top Pizza 2020: I Masanielli di Francesco Martucci è la...

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Tanti i cambiamenti e le new entry nella classifica della celebre guida 50 Top Pizza, a partire dal primo posto: Francesco Martucci de I Masanielli supera Franco Pepe di Pepe in Grani
Magnifica, la pizzeria di Maurizio Valentini, compie 7 anni

Magnifica, la pizzeria di Maurizio Valentini, compie 7 anni

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Apriva 7 anni fa la pizzeria "Magnifica" di Roma, di Maurizio Valentini. Martedì 6 un menu d'eccezione per i festeggiamenti.
Olitalia rafforza il suo legame con il mondo della pizza

Olitalia rafforza il suo legame con il mondo della pizza

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Oltre ad avere creato un olio ad hoc "Speciale per Pizza", Olitalia di recente ha supportato diverse iniziative volte a promuovere la pizza italiana

Pizzium arriva a quota 20: apre 3 nuovi locali in Emilia...

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Dopo il successo di Bologna, ultima apertura del brand milanese, Pizzium varca nuovamente il confine emiliano e approda a Parma e Piacenza
50 Top Pizza annuncia le 20 Migliori Pizze in Viaggio in Italia - da taglio e asporto

50 Top Pizza annuncia le 20 Migliori Pizze in Viaggio in...

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Da 50 Top Pizza una novità: la nuova classica delle 20 migliori pizze in Viaggio in Italia - da taglio e asporto. Sul podio Gabriele Bonci con la sua Pizzarium
L’antica pizzeria da Michele riapre a Milano con una nuova gestione

L’antica pizzeria da Michele riapre a Milano con una nuova gestione

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Riapre a Milano con una nuova gestione l'Antica Pizzeria da Michele. Salgono così a 17 le sedi nel mondo del "tempio della pizza"
Salvatore Lioniello realizza la pizza dedicata alla Mostra del Cinema di Venezia

Salvatore Lioniello realizza la pizza dedicata alla Mostra del Cinema di...

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Il casertano Salvatore Lioniello con il supporto dello chef Gennaro Galeotafiore ha ideato Venezia 77, la pizza che celebra la Mostra del Cinema di Venezia
50 Top Pizza Europe 2020: D'Amico partner assegna due premi speciali

50 Top Pizza Europe 2020: D’Amico partner assegna due premi speciali

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Sono state proclamate in diretta streaming le pizzerie premiate da 50 Top Pizza Europe. Quest'anno sono due i Premi Speciali a nome D'Amico.
Rossopomodoro: nuova partnership con Quandoo per le prenotazioni online

Rossopomodoro: nuova partnership con Quandoo per le prenotazioni online

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Da giugno in circa 60 ristoranti Rossopomodoro in Italia è possibile usufruire dei benefici offerti prenotando in anticipo con l'app Quandoo
Valfrutta lancia la novità per i pizzaioli: la Polpa da Pelati del Salento

Valfrutta lancia la novità per i pizzaioli: la Polpa da Pelati...

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La Polpa da Pelati del Salento Valfrutta Granchef è la nuova referenza dell’alta gamma di prodotti per pizzaioli e professionisti della ristorazione.
50 TOP PIZZA Europa 2020: in anteprima le dieci migliori catene artigianali

50 TOP PIZZA Europa 2020: in anteprima le dieci migliori catene...

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In attesa della serata di premiazione dell'8 settembre, 50 TOP PIZZA EUROPA 2020 svela la top ten delle migliori catene artigianali in Europa.

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