Gelateria

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Ice Dog: Ikea lancia a Taiwan la variante dolce del famoso...

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Ikea Taiwan ha lanciato un dolce dall'aspetto del tutto identico a un hot-dog ma dal freddo e cremoso cuore di gelato: lo ha chiamato Ice Dog.

Gelati: il settore innova e sorprende dal Canada al Giappone, passando...

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HostMilano torna a parlare degli ultimi trend in campo food&beverage. Questa è la volta del mondo del gelato, campione di innovazione e sperimentazione.

Sigep 2021. Coppa del Mondo della Gelateria: doppia selezione Italia e...

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Doppia selezione al Sigep 2021 per le squadre italiana e tedesca che parteciperanno alla 10ª edizione della Coppa del Mondo della Gelateria

Tonitto Gelati presenta le linee 100% allergen free, senza glutine e...

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Le proposte Tonitto per tutti i consumatori, dalla linea Gaia allergen Free a base di avena, ai sorbetti realizzati con frutta tracciata e controllata.
Noberasco 1908 e Pepino Torino 1884 firmano un nuovo gusto di gelato

Noberasco 1908 e Pepino Torino 1884 firmano un nuovo gusto di...

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Dalla collaborazione tra Noberasco 1908 e Pepino Torino 1884 nasce il nuovo gelato al gusto fior di latte con mix agrumi e zenzero, un sapore goloso e naturale allo stesso tempo
Senigallia ospita la prima edizione di IDENTITÀ di GELATO

Senigallia ospita la prima edizione di IDENTITÀ di GELATO

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Lunedì 27 luglio Senigallia ospita la prima edizione di IDENTITÀ di GELATO appuntamento dedicato alla gelateria d’autore, promosso da Identità Golose.
Arriva a Roma il format di Gelateria Stefino

Arriva a Roma il format di Gelateria Stefino

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Già nota a Bologna per la sua qualità, Gelateria Stefino sbarca a Roma il 24 luglio in Piazza Alessandria 19.
Nasce l'Osservatorio "Gelato-Delivery"

Nasce l’Osservatorio “Gelato-Delivery”

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Deliveroo e Sistema Gelato per osservare e analizzare il trend crescente degli ordini online di gelato danno vita all' "Osservatorio Gelato-Delivery"

Gelati PEPINO 1884 e Cioccolato Gourmet con un Pop Up alla...

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Gelati PEPINO 1884 sarà più vicino ai milanesi nell’estate 2020 con un pop up nella stazione centrale attivo fino a settembre.
Fabbri 1905 racconta: a Genova arriva il Gelato Sospeso

Fabbri 1905 racconta: a Genova arriva il Gelato Sospeso

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Prendendo ispirazione da il caffè sospeso a Genova alla gelateria "Profumo di Rosa" nasce il gelato sospeso per aiutare le persone in difficoltà

Con Artico gelateria a Milano, Deliveroo diventa un gusto

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Grazie all'arte del maestro gelatiere Maurizio Poloni e Artico, Deliveroo diventa un gusto di gelato che mixa i sapori dell'avocado e del lime.

Osservatorio Sigep: nel cono gelato degli italiani trionfa la frutta

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In attesa dell'edizione 2021, l'Osservatorio Sigep di Italian Exhibition Group anticipa l'estate fra voglia di prodotti genuini e IGP.
Molino Pasini presenta Primitivo: il gelato che abbraccia il sapore del grano

Molino Pasini presenta Primitivo: il gelato che abbraccia il sapore del...

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Molino Pasini lancia Primitivo, un gelato ideato con il maestro gelatiere Stefano Guizzetti, titolare di Ciacco che racchiude tutto il sapore del grano
Nasce la nuova linea Pepino-Costadoro gelati bio al caffè

Nasce la nuova linea Pepino-Costadoro gelati bio al caffè

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Dall'incontro delle eccellenze piemontesi Gelateria PEPINO e la torrefazione Costadoro è nata una linea di gelati bio al caffè "vero".

“Note di Caffè” dedica un gelato con Amarena Fabbri al professor...

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La gelateria di Solopaca (BN) "Note di Caffè" ha dedicato al professore Ascierto un gelato realizzato con Amarena Fabbri, zucchero filato e scaglie di cioccolato.
Gelati PEPINO 1884 presenta le novità 2020. Il suo "Pinguino" raccontato in un libro

Gelati PEPINO 1884 presenta le novità 2020. Il suo “Pinguino” raccontato...

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Gelati PEPINO 1884 lancia una nuova linea di Sorbetti BIO e ricorda la geniale e storica invenzione del "Pinguino", raccontata da Oscar Farinetti.

I nuovi sorbetti e gelati per l’estate 2020 di Tonitto

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Tonitto presenta tutte le novità per l'estate 2020: 4 nuove linee di prodotto: Natural, Healthy, Individual e Family studiate sui gusti e le esigenze dei consumatori
argenta ice car, icecar box

Icecar Box di Argenta Icecar ottimizza il servizo di delivery delle...

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In questo momento in cui l'emergenza sanitaria causata dalla diffusione del COVID-19 va di pari passo con le difficoltà delle imprese e delle attività...
ordinanza Campania

Via libera al delivery per ristoranti, bar e pasticcerie in Campania

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Con la sola modalità di prenotazione, online o telefonica, e consegna a domicilio, i ristoranti, bar e pasticcerie della Campania potranno riaprire.
cornetto algida, andrea tortora

Il pastry chef Andrea Tortora firma la nuova limited edition del...

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Nasce Stellati, la nuova Limited Edition di Cornetto Algida firmata dal pastry chef Andrea Tortora; cialda extra dark e interno ai lamponi per un gusto sorprendente fino all'ultimo morso

Gelato Day 2020: oggi si celebra in tutta Europa la voglia...

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In attesa degli eventi previsti in Italia ed Europa rimandati ai prossimi mesi, il Gelato Day diventa l'occasione per guardare con ottimismo al futuro.
gelati pepino 1884

La qualità e la sicurezza di Gelati PEPINO 1884 sono certificate

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Gelati PEPINO 1884 S.p.A. nel mese di marzo ha acquisito le certificazioni BRC e IFS, che attestano tutta la qualità e la sicurezza dei suoi prodotti.
gelato artigianale, gelato day

Gelato Day 2020: il 24 marzo si celebra virtualmente in tutta...

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Il 24 marzo si festeggia virtualmente il Gelato Day 2020! Gli eventi programmati in tutta Europa sono rimandati ai prossimi mesi
sistema gelato, gelaterie

Continuano a crescere le catene di gelaterie italiane

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Le catene di gelaterie italiane hanno incrementato i punti vendita del 7,5% nell'ultimo anno con un sell out che vale mezzo miliardo di euro l'anno
Chocolate Academy Milano (2)

Chocolate Academy Milano in tour in Italia con il gelato al...

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Il gelato al cioccolato 811, di Barry Callebaut, sarà in tour in Italia da aprile a giugno grazie alla Chocolate Academy Milano.
Gusto 17

Gusto 17 alla Milano Moda Donna celebrando Gucci

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In occasione della Fashion Week Milano Moda Donna A/I 2021, la moda sfila e colora il food ammantandolo di nuance inaspettate ma intriganti per...

Arriva il nuovo Magnum Ruby

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Magnum, il massimo esperto mondiale di gelato e cioccolato, lancia in Europa Magnum Ruby, una nuova variante di Magnum che offre un'esperienza di gusto...
ferrero

HorecaTv.it. Intervista a Sigep 2020 con Guido Pocobelli di Ferrero

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A Sigep 2020 Ferrero ha presentato presso il proprio stand una novità che porta la celebre Nutella nel mercato del fuori casa; si tratta...

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