Redazione

I dati rilevati sulla piattaforma AddLance rivelano che i progetti web del settore Horeca cambiano prospettiva: il focus ora è sul social marketing

Approvato con grande soddisfazione dall’Assemblea dei soci di Cantine Riondo Spa il bilancio 2019 che segna, un +7% a valore rispetto al 2018

Il 7 di Cuori de Le Carte del Venditore di Aniello Mancuso è un invito a non temere un possibile cambiamento voluto dall'azienda ma a viverlo con positività

Gianni Tessari presenta Scalette, un vino con cui punta alla massima esaltazione dell’identità e della tradizione della DOC Soave.

Caffè Milani racconta le esperienze di riapertura di sei titolari di locali che offrono la miscela top Gran Espresso della torrefazione

Prende il via giovedì 9 luglio un interessante ciclo di webinar a cura di B.farm, Andrej Godina e Sandro Bonacchi grazie al quale si potrà diventare dei veri esperti del caffè, o meglio, Aromateller

Secondo dati Coldiretti il consumo di gelato ha subito fin ora un crollo del 20%: la causa sarebbe da ricercare soprattutto nella scarsa presenza di turisti

Granarolo presenta il nuovo Bilancio di Sostenibilità 2019 e lo fa dedicando agli impegni del Gruppo un sito istituzionale completamente rinnovato

Lo chef Gennaro Amitrano riparte nel suo ristorante di Capri con piatti ricercati e l'opzione "Forty forty", menu dal costo di 40 euro dedicato agli under 40

Il 3 luglio alla presenza delle istituzioni regionali, è stata presentata la nuova linea di produzione di Acqua Dolomia dedicata al vetro a rendere (VAR)

Il Faloria Mountain Spa Resort di Cortina riapre il 9 luglio, ripensando il proprio modello di ospitalità e i propri spazi, a partire dalla ristorazione.

Con un evento online, Birrificio della Granda ha presentato la sua ultima novità: due linee di birra in lattina dal design notevole: The Girls e H4TG (Hop For The Geeks)

L’estate è il periodo in cui la collezione Lock-Eat firmate Luigi Bormioli dà il meglio di sé, dimostrando tutta la su funzionalità e versatilità anche per in ambito professionale

Dopo il grande successo dello scorso anno Ttsfood inaugura l'attesissimo tour 2020 partendo il 9 luglio da Villa Fiorelli a Roma

Confindustria Alberghi comunica le prime previsioni per il turismo a luglio: situazione difficile soprattutto per la mancanza di turisti stranieri. Soffrono soprattutto le città d'arte

In occasione della Giornata Mondiale del Cioccolato, Just Eat comunica i trend relativi agli ordini di cioccolato pre e post lockdown: oltre 12.000 kg di cioccolato ordinati nel 2019 e in testa Roma tra le città più golose d'Italia

La cantina Umberto Cesari presenta il nuovo Costa di Rose Sangiovese Rosé, interpretazione versatile e contemporanea del vitigno romagnolo caro alla cantina

Per aiutare i ristoranti TheFork ha lanciato una nuova pagina sul suo portale dove vengono offerti consigli e strumenti per la ripartenza del settore

S.Pellegrino e Acqua Panna sono partner di 50 Best Bid for Recovery, la prima e più grande asta gastronomica mondiale, nata per raccogliere fondi a supporto della ripresa della ristorazione

Podere Forte presenta 4 nuove referenze biologiche e biodinamiche: Petrucci Anfiteatro 2015, Petrucci Melo 2015, Guardiavigna 2016 e Petruccino 2017.

Numerosi attori della filiera del vino hanno preso parte al webinar organizzato da Club Excellence da cui è emersa la volontà di tutti di ripartire in modo coeso soprattutto per presentarsi alle istituzioni con richieste chiare

Terra Argillosa riapre le porte della sua cantina ai visitatori e per festeggiare questo presenta il nuovo spumante brut di Pecorino “Scapolè”.

Il presidente di Federalimentare Ivano Vacondio ha ricordato ai rappresentanti del Governo la necessità di fornire aiuto al canale Horeca da cui tutto il settore alimentare è fortemente dipendente

Con l'8 di Fiori de Le Carte del Venditore Aniello Mancuso fornisce a tutti i venditori un suggerimento per distinguersi e migliorarsi

Il Consorzio di Tutela ha scelto Casa Surace per una campagna volta a sostenere i consumi di Mozzarella di Bufala Campana Dop durante l’estate post Covid19

Il nuovo presidente del Consorzio Tutela Grana Padano è il mantovano Renato Zaghini che succede ai 21 anni di presidenza di Nicola Cesare Baldrighi.

Oleificio Zucchi compie dedica una sezione del proprio sito al racconto della biodiversità varietale delle cultivar di ulivo presenti in natura

Si terrà martedì 7 luglio alle 14.00 in diretta dal Baking Center di Lesaffre Italia l’evento tecnico online dedicato alle Brioche prelievitate surgelate.