Redazione

Chiusa nei giorni scorsi la sesta edizione del Bellavita Expo Londra, che registra numeri in grande crescita: 6000 visitatori e 240 espositori con più...

Ad Host 2019, nello stand de La San Marco, Fabio Russo ha avuto modo di intervistare per HorecaTv.it Francesco Costanzo, titolare del bar Gran...

Partirà dal 18 novembre e si prolungherà fino al 24, la IV Settimana della cucina italiana del mondo che quest'anno si svilupperà intorno al...

Da Arezzo a Taipei per rappresentare l’Italia al World Coffee Roasting Championship: Michele Anedotti, campione italiano Coffee Roasting 2019 qualificatosi al SIGEP - Salone...

Innovazione, sostenibilità e redditività del settore agroalimentare saranno al centro di Agrifood Next, l’evento che si svolgerà a Siena il 15 e 16 novembre...

Si è svolta lo scorso 4 novembre a Genova presso il Grand Hotel Savoia la terza edizione di “110 e Lode”, la competizione ideata...

“A fronte di una previsione iniziale in linea con il 2018 – argomenta Fabio Zanesco, Direttore Commerciale di VIP – la raccolta finale complessiva...

Kellogg, azienda leader nella produzione di cereali e il secondo più grande produttore di biscotti, cracker e snack al mondo, annuncia un nuovo ambizioso...

Con la gamma illy Arabica Selection, illycaffè, azienda di riferimento nel caffè d’alta qualità sostenibile, ha iniziato nel 2018 un viaggio dedicato alle origini...

La famiglia Frandino, attraverso la holding di diritto italiano Etea di sua proprietà, ha acquisito dal gruppo cooperativo francese Tereos il 50% del capitale...

Pedevilla, storica azienda italiana simbolo dell’eccellenza della ristorazione di qualità, diventa partner strategico dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, prestigioso ateneo riconosciuto come eccellenza...

Ingredienti buoni, semplici e naturali. È questo ciò che da sempre contraddistingue la gamma SanTHE' Sant’Anna, veri infusi di thè in Acqua Sant’Anna preparati con...

Ad Host 2019 torna ai microfoni di HorecaTv.it Alessandro Albanese, Responsabile Commerciale Italia di Agrumarie Riunite Siciliane, azienda specializzata in soluzioni per la prima...

Per celebrare un Natale unico il brand olandese 8.6 propone una birra doppio malto per ogni tipo di brindisi: 8.6 Red, 8.6 IPL e...

Natfood propone Ti-sana In-fusion, un'innovativa selezione di tisane ed infusi biologici esclusivi per il canale bar, certificati come integratori alimentari dal Ministero della Salute,...

Nel corso dell’VIII edizione di “Food, Wine & Co” dal titolo “Food brand: quando il cibo diventa marca”, Acqua Filette – l’azienda che imbottiglia...

Nell’anno in cui piovono quattro nuove stelle nel cielo della gastronomia piemontese, per un totale di ben 46 locali complessivi, per Inalpi è motivo...

Elior, leader in Italia nella ristorazione collettiva, dà il via al nuovo anno formativo dedicato ai propri “Chef Ambassador”, un innovativo programma di training...

La produzione dei surgelati “Croccole” ai cereali e ai semi ha un carattere industriale che non giustifica l’uso dell’aggettivo artigianale. In estrema sintesi, è...

Offerta di lavoro pubblicata dal portale Job In Tourism: Il Morgana Bar di Taormina ricerca Bartender che dovrà gestire il servizio del bar al banco...

Il 2019 si conferma un anno particolarmente positivo per le patate di V gamma McCain commercializzate da Romagnoli F.lli Spa, per le quali si...

La parola d’ordine del “Manifesto dei Giovani del Vino Italiano” è coesione. Coesione, tra tutte le figure professionali del mondo del vino - produttori, comunicatori...

ART OF ITALICUS® Aperitivo Challenge 2019 ha raggiunto la sua fase finale e ha incoronato come “Best bar artist of the year” Selia Bugallo. La...

Sabato 9 novembre, alla presenza dei soci che qui conferiscono le loro uve, Cantina di Soave ha inaugurato il nuovo fruttaio a Tregnago, in...

Didiesse ha scelto Host 2019 per presentare la sua nuova macchina a cialde Didì, che già dai primi giorni di fiera ha ricevuto molti...

NH Collection Grand Hotel Convento di Amalfi organizza sabato 16 novembre l’evento “Chef’s Collection”, ultimo appuntamento di Amalfi Food Lab, il ricco calendario di...

La Knam Chocolate Experience torna per una seconda edizione ancora più articolata e interessante per gli appassionati del mondo della cucina e della pasticceria,...

In occasione della presentazione dell’edizione 2020 della Guida Michelin Italia è stato assegnato il Premio MICHELIN Chef Mentor Italia 2020 offerto da Eberhard &...