Redazione

Prende il via da oggi 22 febbraio Golositalia; oggi si inaugura l’Area Gourmet (accessibile fino al 25 febbraio) con le eccellenze alimentari del made...

Nel corso del 2019, stampa, web, tv e radio italiani si sono occupati 1.373.312 volte dello stesso argomento: il cibo: è quanto emerge dal primo...

A Beer&Food Attraction Fabbri 1905 è stata protagonista con alcune importanti novità: occhi puntati su nuove contaminazioni tra birra e mixology, sul rito dell’aperitivo,...

È stato un voto unanime quello che ha confermato Giorgio Caballini di Sassoferrato, AD di Dersut Caffè, ancora una volta Presidente del Consorzio di...

Caffè Borbone, azienda napoletana tra le prime per importanza sul mercato nazionale del caffè e leader per il caffè porzionato, continua il suo percorso...

Antica Fonte della Salute – Millennium Water, l’acqua minerale dalla purezza millenaria, si rinnova con il nuovo formato in lattina sleek single-serve da 0,25L:...

Dopo interventi di aiuto in El Salvador e in Perù, CSC - Caffè Speciali Certificati, che da sempre destina parte del suo bilancio ad...

Acqua S.Bernardo, apprezzata sin dal 1926 per la sua leggerezza e per le eccellenti caratteristiche organolettiche, rappresenta la perfetta unione di qualità, tradizione ed...

Doppi festeggiamenti quest'anno per il Carnevale: 145 anni fa nascevano i coloratissimi coriandoli di carta. Proprio per questo motivo, il Maestro della Scuola del...

Il Bertie's Bistrot di Nola (NA) guidato dallo chef Valentino Buonincontri da aprile 2018, mese dopo mese cresce con una proposta sempre più ricca...

Eliwell, azienda italiana che sviluppa e produce sistemi di controllo, soluzioni e servizi per unità di refrigerazione sia commerciale che industriale, ha lanciato in...

Il Culinary Team Palermo dell’Associazione Cuochi e Pasticceri Palermo ha conquistato la medaglia di bronzo alle Olimpiadi di Stoccarda 2020. Da Palermo, capitanati dal Team...

Lunedì 17 febbraio a Beer&Food Attraction, lo storico Ristorante Birreria Forsterbräu Trento, gestito da Nicola Malossini, ha ottenuto il prestigioso riconoscimento “L’Accademia della Birra”...

Durante la settima edizione di HoReCoast mercoledì 11 marzo 2020 si terrà il Concorso Nazionale di Cucina; il tradizionale Trofeo HoReCoast avrà a partire...

L'assemblea ordinaria dei soci di Unionbirrai, l’Associazione dei piccoli birrifici indipendenti, ha rinnovato al Beer&Food Attraction di Rimini le cariche elettive per i prossimi...

Dopo Napoli e Milano Fratelli la Bufala sceglie Londra per inaugurare il suo quarto flagship store che ha aperto i battenti a Piccadilly. Una...

Al termine del Global Summit di Gambero Rosso "Vino 4.0 Distribuzione, Comunicazione, Promozione Strategie e Protagonisti a Confronto" è stata presentata in anteprima la prima edizione...

A GulFood 2020, allo stand di Tradizione Italiana, il Consorzio di eccellenze del Made in Italy di cui De Nigris è socio fondatore, l'ad...

È dedicata a Dante Alighieri la sesta edizione del Premio Poesia Cantina Valpantena. Ideato e organizzato dalla Cooperativa di Quinto di Valpantena, il concorso...

Il Ristorante Spica, creato a Milano nel 2019 dalle chef Ritu Dalmia e Viviana Varese, ospiterà giovedì 27 febbraio a partire dalle 20:00 una...

In occasione di Biofach 2020, la più grande fiera mondiale del biologico che si tiene a Norimberga fino al 20 febbraio, è stato presentato...

Riapre il terzo stabilimento all’interno del gruppo delle Acque delle Piccole Dolomiti, che risalgono al 1904 quando un gruppo di farmacisti scorge Fonte Regina attribuendole...

Una birra come nessun’altra, una birra che è storia e leggenda: si racconta così Grimbergen nella nuova campagna internazionale che, attraverso immagini suggestive ed...

La terza giornata di Fonte Plose a Beer Attraction è stata caratterizzata da una speciale presentazione di ALPEX _SUPREME TONIC WATER presso l’area Mixology...

A Sigep 2020 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv.it Marco Rodi, Country Manager Italia dell'azienda olandese Bravilor Bonamat.  Da 72 anni Bravilor Bonamat produce attrezzature...

Durante la prima giornata di Beer&Food Attraction sono stati annunciati da Unionbirrai i vincitori del Concorso Birra dell’Anno che ha decretato le migliori birre...

Carlsberg Italia, filiale italiana del terzo produttore mondiale di birra, è presente a Beer&Food Attraction 2020 con uno stand di 140 mq. suddivisi in...

Con una nota stampa del 17 febbraio la società L’Antica Pizzeria da Michele in The World s.r.l. chiarisce la sua posizione riguardo la chiusura,...