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olio d'oliva

Nel 2020 a Roma la rassegna internazionale dedicata all’olio extravergine d’oliva

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Il basilico cresciuto sott’acqua è più verde e più aromatico

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sovrappeso cibo

Le donne (anziane) in sovrappeso resistono meno allo stimolo del cibo

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emme restaurant

Emme Restaurant: a Roma lo smartworking entra nel ristorante gourmet

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Meet in Cucina Marche

“Meet in Cucina Marche”, chef marchigiani a confronto

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scampi

Ricercatori rilevano microplastiche in scampi e gamberi viola

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Roberto Petza - s'apposentu

Chiude S’Apposentu di Siddi: stella Michelin di Roberto Petza

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Guerra nel Chianti tra consorzi per la produzione del Gran Selezione

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Scabeat - Davide Scabin

Davide Scabin porta a Roma al Mercato Centrale la sua cucina...

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Rights App

Arriva Rights App, per scegliere un ristorante che rispetta i diritti...

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mascarpone

Grazie al tiramisù aumentano le vendite del mascarpone

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Finance for food one

Finance For Food One, il fondo di investimenti da 80 mln...

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ricci di mare

Stop ai ricci di mare: la scelta di Francesco Deriu del...

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cioccolato

Per i diabetici arriva il cioccolato all’olio d’oliva

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#PagoQuantoBevo: l’app che promuove il bere responsabile

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vino uva vigna

La ministra Bellanova vara una cabina di regia per il vino

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iceberg

L’iceberg è l’insalata in busta preferita dagli italiani

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Excellence

A Roma in scena Excellence: 100 chef al Convention Center La...

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Escherichia Coli

Un nuovo test smaschera in 25 minuti l’Escherichia Coli

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arancino

L’arancino entra nell’Oxford English Dictionary

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Breadstick Day grissini

Passione grissini: un’indagine online per scoprire cosa piace agli italiani

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manifesto della merenda

Nasce il manifesto della merenda: ecco le regole per prepararla nel...

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Acquacoltura

Insediato il Tavolo di consultazione permanente della Pesca e dell’Acquacoltura

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cibus tec

Cibus Tec, un’edizione all’insegna dell’innovazione e della sostenibilità

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chianti

Consorzio Chianti investirà 1,5 milioni di euro in promozione

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Nutella Biscuits

Dopo il lancio in Francia, i Nutella Biscuits di Ferrero arrivano...

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Tartufo bianco

La stagione del Tartufo Bianco celebrata a san Miniato

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showrum

ShowRUM – Italian Rum Festival: a Roma un weekend dedicato al...

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