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Global Food Service Forum: il futuro è fuori casa, nel segno del retail

È Jiaen Cai il vincitore del premio ITS Fashion@Work by illy Award

A “lezione di pasta” con il Consorzio della Pasta di Gragnano IGP a Giffoni

Crik Crok Party: il 20 luglio a San Felice Circeo divertimento per grandi e piccini

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È l’orzo l’unica pianta a crescere in tutto il mondo

L'orzo è l'unica pianta coltivata in tutte le aree del globo, dall'Islanda fino al pieno campo in Tibet ad oltre 4.000 metri di quota...

A Parma le semifinali del Panettone World Championship

Chi sarà il campione del mondo del panettone? La prima risposta arriverà da Parma lunedì 22 luglio quando, durante la Notte dei Maestri del...

Sushi: spopola il fai da te di cucina orientale in Italia

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Kefir, la nuova bevanda apprezzata dagli italiani

Agli italiani piace il kefir di latte, una bevanda arrivata in occidente con la fama di avare un forte valore salutistico; del resto il...

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Arriva l'estate e con le alte temperature si registra un forte incremento delle vendite di gelato Un business, secondo la Camera di Commercio di Milano,...

Nasce a Torre Santa Susanna il Museo dell’Olio

Nasce a Torre Santa Susanna (Brindisi) il Museo dell'Olio. In una posizione strategica, al crocevia tra le province di Brindisi, Lecce e Taranto, Torre...

Too Good To Go: il riscaldamento globale si combatte anche a...

Too Good To Go, l'app di cui vi avevamo parlato nella news Too Good To Go: arriva anche a Bologna l'app contro gli sprechi...

Unione Europea: origine obbligatoria in etichetta può essere impugnata

La norma sull'obbligo di indicazione di origine per tutti gli alimenti, che l'Italia ha inserito nel decreto semplificazione 2018, è stata notificata nel modo...

Al via “Off”, la prima webserie sull’agriturismo italiano

Lei è Serena, youtuber da 100.000 iscritti sul suo canale e la serie si chiama "Off", un viaggio in tre episodi negli agriturismi italiani. Si...

Addio pasto unico per le famiglie italiane, ognuno mangia ciò che...

Addio pasto unico per le famiglie italiane. A casa come al ristorante, 2 famiglie italiane su 3 scelgono di dire addio alla pietanza unica...

“Si fa presto a dire Fao 37”: da Eataly Roma la...

Orientare il consumatore all'acquisto consapevole e sostenibile di pesce è l'obiettivo della campagna interattiva e social sul consumo "Si fa presto a dire Fao...

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Tenere le api in città non è diverso dalla campagna, si deve però essere un po' più esperti per tenerle nel modo giusto in...

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Stop alle aste al doppio ribasso nell'acquisto di prodotti alimentari e norme più severe per la vendita sottocosto. È quanto figura nel testo di...

Via libera agli sconti sulle birre artigianali grazie al taglio delle...

È scattato da ieri il provvedimento che riduce le accise del 40% per i microbirrifici e i birrifici artigianali, di cui vi avevamo parlato...

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Volano le esportazioni del pomodoro made in Italy negli Usa. A rilevarlo è Anicav nell'ambito del progetto di promozione del pomodoro finanziato dall'Unione europea...

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Duemila alunni-visitatori hanno partecipato alla Scuola dell'olio, manifestazione promossa dall'Unaprol nell'ambito di Vinoforum. Oltre 500 le aziende vitivinicole presenti, per un totale di ben 2.500...

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È un vero e proprio boom quello del vino bio, sempre più presente sulle tavole. Gli italiani sono passati da un volume di acquisti...

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Frodi alimentari: l’Interpol sequestra prodotti per 100 milioni di euro

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