Lavazza reinterpreta l’espresso italiano a Sigep 2019

La San Marco a Sigep 2019 con la rivoluzionaria V6

Tecnoeka a Sigep 2019: tanti eventi e la nuova linea Millennial Gas

Sca Italy a Sigep 2019: tutte le gare e le attività

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La Cimbali e Faema a Sigep 2019 con due novità

Gruppo Cimbali - leader mondiale nella progettazione e produzione di macchine professionali per caffè, bevande a base di latte fresco e attrezzature dedicate alla...

Al via i corsi al Chocolate Academy Center Milano

Solida, liquida, semiliquida, in polvere, caldo, freddo il cioccolato ha diverse forme e può essere lavorato in innumerevoli modi. Non solo, oggi il cioccolato...

A Sigep 2019 la Giornata Europea del Gelato Artigianale si racconta

In attesa di celebrare la 7° edizione della Giornata Europea del Gelato Artigianale, in programma il prossimo 24 marzo, il Gelato Day sbarca al Sigep, il Salone...

Le Soste e altre associazioni di categoria a sostegno del riso...

Le Soste, L’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto , CHIC, la Federazione Italiana Cuochi (FIC), Jeunes Restaurateurs Italia (JRE) e l’Associazione Professionale Cuochi Italiani (APCI) vogliono contribuire a sostenere le produzioni nazionali...

Nespresso a Sigep 2019. Inedite degustazioni

Nespresso, leader globale nel settore del caffè porzionato, sarà presente a SIGEP – Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè –, confermando la...

Pro Carton: vince lo Young Designer Award un’idea semplice ma geniale

Pro Carton è l'associazione europea dei produttori di cartone e cartoncino. Ha un obiettivo principale, che persegue attraverso iniziative concrete e campagne di sensibilizzazione:...

101 CAFFE’ al Sigep 2019 con una nuova miscela e un...

101CAFFE’, con la sua catena di negozi in franchising in Italia e all’estero, nota al pubblico come lo specialista del caffè in tutte le...

Donne dell’Ortofrutta: 7 candidate per il Premio Danila Bragantini

Il 18 Gennaio a Venezia, nell’ambito dei Protagonisti dell’Ortofrutta, sarà assegnato il Premio Danila Bragantini per l’innovazione nel settore. Il Premio, istituito dall’Associazione Nazionale Le...

Gourmandia si rinnova per l’edizione 2019

Gourmandia 2019 si rinnova.Nuova location e nuove date per la quarta edizione dell’evento sul mondo del cibo artigiano ideato da Davide Paolini (fondatore del Gastronauta e giornalista...

Flavour of Italy ricerca personale per il suo headquarter a Dublino

Continua senza sosta la crescita di Flavour of Italy, la holding fondata nel 2004 a Dublino dai due imprenditori italiani Marco Giannantonio e Maurizio...

Vermentino di Sardegna: tra i 100 migliori vini per Wine Spectator

Il Vermentino di Sardegna DOC "Aragosta" della Cantina Santa Maria La Palma Alghero è stato inserito tra i migliori 100 vini al mondo per...

Italcanditi cede il 70% a Investindustrial, fondo Andrea Bonomi

Shopping alimentare per il fondo di Andrea Bonomi che ha acquisito, attraverso una società di investimento controllata da Investindustrial, la maggioranza di Italcanditi dalla...

Industria e dati Istat: alimentare in crescita. Per Federalimentare non basta

Appena pubblicati dall'Istat, i dati sulla produzione industriale a novembre 2018 riflettono un quadro dell'andamento economico nazionale in questo settore. Sono le industrie alimentari,...

ILIP: bioplastiche e materiali biodegradabili in mostra a Marca e Sigep...

Inizio di anno ricco di novità per la business unit Foodservice Packaging di ILIP, l’azienda di Valsamoggia specializzata nella produzione di imballaggi per alimenti. L’azienda...

Forno d’Asolo a Sigep 2019: l’offerta più ampia di sempre

Forno d’Asolo - azienda leader nella produzione e distribuzione di prodotti da forno e pasticceria surgelati, sia dolci che salati, con sede a Maser...

Molino sul Clitunno al Sigep 2019 con la nuova linea di...

Per Molino sul Clitunno di Trevi (PG) la quarantesima edizione di Sigep, dal 19 al 23 gennaio 2019 alle Fiere di Rimini, si preannuncia...

Sigep 2019: alla Bakery Events Area il pane artigianale fra tradizione...

Sfornerà innovazioni, giovani talenti e nuovi stimoli Sigep, il Salone internazionale della Gelateria, Pasticceria e Panificazione artigianali e caffè, a firma Italian Exhibition Group, che nel quartiere...

Sigep 2019: CSC sponsor delle finali italiane di Cup Tasting

Per il sesto anno consecuvito, CSC – Caffè Speciali Certificati è sponsor del Campionato Italiano di Cup Tasting del circuito Sca Italy. Le finali...

Ibis Salumi a Marca 2019 con tutte le novità di prodotto

I prossimi 16 e 17 gennaio Ibis Salumi (Italia Alimentari) sarà presente al Marca di Bologna, la fiera nata per dare visibilità alle Private Label...

Kimbo a Sigep 2019: novità, incontri, eventi, degustazioni

Kimbo, simbolo del caffè italiano e ambasciatore della tradizione napoletana dell'espresso nel mondo, partecipa anche quest’anno alla 40esima edizione di Sigep, il Salone Internazionale...

Gruppo Una: è già attiva l’offerta per soggiornare negli hotel aderenti

Il modo migliore per iniziare l’anno nuovo è programmare il primo viaggio e Gruppo UNA ha pensato a una promozione perfetta per chi non...

Artista del Panino: a Sigep 2019 la finale con Chef Rubio...

Grande attesa per la finale di “Artista del Panino 2018”,  il fortunato concorso dedicato al pasto veloce e più gustoso della tradizione italiana, promosso...

Nel 2019 gli italiani spenderanno di più per il cibo, soprattutto...

Gli italiani sono pronti a spendere di più in cibo nel 2019. È questa la fotografia di “Italia che verrà”, scattata con il sondaggio...

Offerta di lavoro – Cercasi 9 figure settore Ristorazione – Napoli

Per apertura nuova attività a Napoli, in zona Chiaia, e ampliamento di quella in essere, sita in zona Pozzuoli, si selezionano le seguenti figure...

Garda unica destinazione vinicola italiana in top ten mondiale per Wine...

Il lago di Garda, la terra del Chiaretto e del Bardolino, è l’unica zona italiana segnalata dalla rivista statunitense Wine Enthusiast tra le dieci...

Masterchef All Stars: vince Michele Cannistraro, Accademia Il Mondo delle Intolleranze

Il nostro Chef Michele Cannistraro detto “il cannibale di Rozzano”, si aggiudica il titolo di Masterchef All Stars, in una gara che ha visto...

Regole europee e direttive comunitarie non valgono per baccalà e stoccafisso

Regole europee e direttive comunitarie non valgono per baccalà e stoccafisso. Lo ha stabilito la Corte di Cassazione che ha prosciolto un pescivendolo dall'accusa...

Prima del Torcolato a Breganze e Fruttaio Tour: si brinda alla...

Domenica 20 gennaio Breganze celebra il Torcolato. È giunto il momento di torchiare i grappoli di vespaiola che a settembre sono stati vendemmiati perfettamente maturi, selezionati e...

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