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Antica Cantina Forentum dà vita al nuovo format “Forentum Sushi Bar”

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Il ristorante Antica Cantina Forentum riparte con una novità: l'apertura del Forentum Sushi Bar, un nuovo format di ospitalità contemporaneo e vivace.

Riparte oggi Terrammare, il ristorante che porta il gusto della Sicilia...

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Il ristorante Terrammare riapre oggi, 4 giugno, le sue porte al pubblico. Chef Peppe Barone: "La soluzione per la ripartenza è essere se stessi".

Sciroppi Fabbri1905: oltre 30 referenze per liberare la creatività

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Ricette diverse legate da un denominatore comune: gli Sciroppi Fabbri. Tante proposte e suggerimenti per creare bevande e snack dolci golosi e fantasiosi.

Andrea Berton raddoppia i “Restaurant Bond”: l’Hotel Il Sereno aprirà a...

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"Gourmet Escape by Il Sereno" è la proposta "bond" di Andrea Berton e Luis Contreras per pranzare al ristorante di Berton in 2 al prezzo di 1 e pernottare all'Hotel Il Sereno a prezzo scontato.

Molino Spadoni lancia le novità per la GDO: pizza Margherita e...

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Facilmente distinguibili nel banco gelo grazie al pack trasparente, la pizza Margherita e le basi per pizza alla pala di Molino Spadoni arrivano in GDO.

Gong Oriental Attitude ha riaperto nel massimo della sicurezza

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Gong Oriental Attitude, ristorante milanese guidato da Giulia Liu, ha riaperto al pubblico con nuovi protocolli di sicurezza e nuovi piatti a menu.

Nel territorio del Soave un protocollo definisce le buone pratiche per...

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Coordinato dal Consorzio Tutela del Soave con il gruppo tecnico delle cantine sociali, il tavolo di lavoro ha dato vita a un documento condiviso.

Come sfruttare al meglio le risorse energetiche in azienda: il webinar...

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Gruppo AB illustrerà nel webinar dell'11 giugno i vantaggi della "cogenerazione" per le aziende del F&B fra risparmi in bolletta e benefici per l'ambiente.

BMFOOD ITALIA ha donato Beyond Burger per supportare gli operatori sanitari...

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BMFOOD ITALIA ha partecipato alla campagna internazionale Million Dollar Vegan donando Beyond Burger preparati dallo chef Luca Andrè.

Gli imprenditori del Food & Beverage nominati Cavaliere del Lavoro dal...

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Come ogni anno, il 2 giugno il presidente della Repubblica ha conferito l'onorificenza di Cavaliere del Lavoro a 25 imprenditori. Fra questi, anche protagonisti del mondo Food & Beverage.

Mixology Academy promuove il contest che premia il migliore rum d’autore

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C’è tempo fino a metà Giugno per iscriversi al Chairman’s Spice Lab, concorso organizzato da Chairman’s Reserve e promosso da Mixology Academy.

IEI e SCA Italy fanno chiarezza su “Qualità da vendere. Il...

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Durante l'incontro online visibile sulla pagina Fb di IEI, l'Istituto e SCA Italy hanno parlato del giusto prezzo della tazzina al bar.

Mine & Yours: il turismo di lusso riparte dall’Italia

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Mine & Yours Group, l’azienda italiana che opera a livello internazionale nel segmento luxury, riparte puntando ancor di più sul concetto di esclusività per garantire una accoglienza sicura.

Just Eat: il 76% dei rider è soddisfatto per le misure...

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Da un’indagine Just Eat sui propri rider è emerso che il 76% è soddisfatto dalle misure di sicurezza messe in campo dall'app di food delivery.

Il menù per ristoranti a portata di smartphone è Mordy.it ed...

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Mordy.it è la piattaforma gratuita che supporta la conversione digitale di menù e listini prezzi che i clienti possono consultare tramite smartphone.

Giulio Cocchi: la serie di competizioni “Miscelazione Futurista” prosegue online

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Si terrà online l'edizione 2020 della competizione di Miscelazione Futurista organizzata da Giulio Cocchi, che vedrà concorrenti e giuria internazionali.

Nuovo packaging per i prosciutti cotti Fiorucci

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L'agenzia di comunicazione JacLeRoi firma il pack design dell'intera linea di prosciutti cotti a banco taglio di Cesare Fiorucci spa.

Cantina Bolzano: diversificazione dei canali di vendita e mercati per superare...

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Cantina Bolzano punta a superare la crisi con una ricetta pre Covid: differenziando i canali di distribuzione e i mercati di destinazione.

illycaffè offrirà un caffè ai clienti di tutta Italia per celebrare...

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Il 3 giugno, giornata di caduta delle restrizioni su gran parte del territorio nazionale, illy festeggerà offrendo un caffè a tutti gli italiani.

Riparte AJI, brand di asporto e delivery di cibo asiatico di...

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Una nuova fase per AJI, il marchio di asporto e consegna di cibo asiatico ideato da Claudio Liu, a cui Maurizio Lai ha dato forma.

L’identikit del consumatore di vino tracciato da Morellino di Scansano DOCG

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Piace soprattutto nel Centro Nord del Paese e sempre di più tra i quarantenni: il consumatore di Morellino di Scansano secondo la ricerca Wine Intelligence sul consumatore di vino in Italia.

Fipe: “contributi a fondo perduto e meno tasse. Così rilanciamo i...

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In un intervento di fronte alla X Commissione del Senato della Repubblica Fipe indica la strada da seguire per aiutare i pubblici esercizi nella ripresa.

Fase 2: il self check-in di Vikey ideale per le strutture...

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Vikey risponde alle nuove sfide dell'ospitalità con i servizi contactless di self check-in e ingresso in struttura e camera tramite l'app.

Osteria Perillà torna ad accogliere i suoi ospiti nel Borgo di...

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L'Osteria Perillà, guidata dallo Chef Marcello Corrado e insignita di 1 stella Michelin, è pronta a tornare ad accogliere i suoi ospiti.

Benvenuti al Sud: com’è andata la prima settimana di riapertura

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Dopo la prima settimana di apertura al pubblico la Famiglia Fusco, proprietaria del brand Benvenuti al Sud, registra un calo di fatturato di oltre il 70%.

“Acquerello” è il nuovo ristorante di Ercolano (NA) post lockdown

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Ha aperto le sue porte il nuovo ristorante "Acquerello" a Ercolano. Sarà il regno delle materie prime italiane e campane rivisitate con cotture innovative.

Birra Menabrea propone agli appassionati la “cassettina” di birre a scelta

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Menabrea, storico birrificio di Biella, propone la "cassettina" personalizzabile con cui ricevere a casa le proprie birre preferite.

Olitalia rinnova l’accordo con FAI per il primo olio di girasole...

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Siglato anche per il 2020 l’accordo tra Olitalia e Filiera agricola italiana spa, per la produzione del primo olio di girasole 100% italiano a filiera tracciata

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