L’emergenza sanitaria che da quasi un anno ormai ha duramente colpito anche il comparto della ristorazione, ha conferito assoluta centralitĆ alle operazioni di pulizia e igienizzazione dei locali delle attivitĆ commerciali. Tra aperture e chiusure a singhiozzo, gli esercenti sono stati costretti ad adeguarsi a nuove e stringenti regole per la tutela della sicurezza di tutti, dai clienti ai propri dipendenti.Ā
Per questo motivo, Fipe-Confcommercio, Federazione Italiana dei Pubblici Esercizi, e Afidamp, Associazione fornitori italiani attrezzature macchine prodotti e servizi per la pulizia, si sono unite ed hanno sottoscritto un accordo per consentire, per tutto il 2021, la fornitura di materiali e prodotti per la sanificazione e la pulizia straordinaria e ordinaria dei locali a prezzi agevolati.Ā
Dopo lāapprezzata pubblicazione dello scorso maggio delle linee guida sanificazione Covid-19, proseguito, poi, con i prontuari bar e ristoranti, la guida pratica per le pulizie nella ristorazione e le pillole video, le due Associazioni hanno voluto offrire unāulteriore testimonianza nel coadiuvare le imprese a svolgere la propria attivitĆ in totale sicurezza: lāiniziativa, questa volta, ha lāobiettivo di supportare gli imprenditori della ristorazione in un momento di enorme difficoltĆ , dando la possibilitĆ di ridurre, almeno in parte, costi di prodotti e attrezzature per la sanificazione che, anche in un momento di crisi sanitaria ed economica come quella che stiamo vivendo, sono più che mai importanti per la salute del cliente e del lavoratore.
AFIDAMP. Ć lāunica realtĆ che riunisce le diverse anime della filiera della pulizia professionale in Italia. Ne fanno parte produttori, importatori e distributori di prodotti, macchinari, carta e attrezzature, oltre ad altri organismi settoriali. Nata nel 1981 a Milano, grazie allāimpegno di alcune aziende che desideravano dare voce e forza al comparto, continua ancora oggi a tutelare e promuovere un settore che rappresenta una bandiera del Made in Italy nel mondo. LāItalia infatti ĆØ da sempre ai primi posti nella produzione mondiale di prodotti, macchinari e attrezzi per la pulizia professionale.Ā www.afidamp.it
Fipe-Confcommercio – Federazione Italiana Pubblici Esercizi, con allāattivo oltre 120mila soci, ĆØ l’associazione leader nel settore della ristorazione, dell’intrattenimento e del turismo. Fipe rappresenta e assiste bar, ristoranti, pizzerie e gelaterie, pasticcerie, discoteche, stabilimenti balneari ma anche aziende di ristorazione collettiva, grandi catene di ristorazione multilocalizzata, societĆ emettitrici di buoni pasto, sale gioco, buffet di stazione, aziende di catering e banqueting. Fipe, con il suo ruolo di aggregatrice del tessuto imprenditoriale della ristorazione e dellāintrattenimento in Italia, si fa portavoce delle istanze degli imprenditori e li rappresenta presso le Istituzioni, nellāottica di rendere strutturale e consolidare le relazioni con i suoi associati e con il Governo, proponendosi come trait dāunion tra questi due fondamentali stakeholders. La Federazione ĆØ membro di Confcommercio – Imprese per l’Italia e parte di Confturismo, ed ĆØ inoltre principale firmataria del Contratto Collettivo Nazionale della Ristorazione e del Turismo.Ā www.fipe.it Ā
